大连温室美早樱桃作为“春果第一枝”,近期正迎来上市旺季。这种樱桃是短把品种,个头平均18克以上,大的能到24-25克,糖分超过19,最高能到23-24,甜香浓郁。相比进口车厘子,它在成熟度达90%后采摘,甜度更高,新鲜度也更好,从枝头到消费者手中只要1-3天,远快于漂洋过海一个月的进口果。
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种植上,果农们下足了功夫。一棵树要用500斤以上的土粪、羊粪等有机肥,20年的树养分积累充足。科技助力更让产量和品质提升,比如温湿双控系统让生产周期提前40多天,有的棚比普通温室早一个多月上市;剪枝从三层改成两层,增加透光减少裂果;温度控制是核心,塑膜透光度适中,保证樱桃生长环境稳定。
销售上,大连美早樱桃瞄准了进口车厘子11月至次年2月退市后的市场空窗,2-4月上市正好填补缺口。价格也很可观,春节一等果每斤过百,现在美早一等果能卖到55-80元,有的双温双控棚樱桃卖270元/斤还提前售空。果农收益不错,比如普兰店的连世德有10座棚1000多棵树,每年毛收入八九十万;瓦房店的司维78棵树能赚20-30万,比没装温湿系统的多一倍。
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大连大樱桃种植面积36万亩,年产值近百亿元,主产区普兰店四平街道、瓦房店得利寺镇都在发力品牌推广。四平街道办大樱桃产业文化节,得利寺有合作社包棚销售,还有直播带货帮果农卖货。樱桃不仅销往全国一二线城市,还出口到马来西亚、泰国等国家,3天就能到海外消费者手中。现在,越来越多消费者开始认可国产美早,中国人自己的“车厘子自由”正在实现。
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