白酒贴牌新规出台/青花郎除夕开瓶率增长450%/美国烈酒市场份额首超啤酒······

1.白酒贴牌新规出台

2.2月中旬全国白酒环比价格总指数下跌0.07%

3.洋河新设生物科技公司

4.青花郎除夕开瓶率增长450%

5.口子窖推进“二次革命”

6.美国烈酒市场份额首超啤酒

白酒贴牌新规出台

近日，市场监管总局制定出台《食品委托生产监督管理办法》，并将于2026年12月1日起施行。

《办法》明确食品委托生产为受托方按照委托方的要求，从事食品的全部或者部分环节的生产活动，并交付所生产食品的行为。将采取商标许可、特许经营、来料加工、贴牌生产等方式委托生产食品的行为，均纳入监管范围。

这对包括白酒行业在内的食品产业长期存在的贴牌模式进行了系统性规范，或将对白酒贴牌生产模式产生深远影响。

2月中旬全国白酒环比价格总指数下跌0.07%

近日，据泸州白酒价格指数办公室消息，全国白酒价格调查资料显示，2月中旬全国白酒环比价格总指数为99.93，下跌0.07%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.99，下跌0.01%；地方酒环比价格指数为99.76，下跌0.24%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基价格指数看，2月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为106.13，上涨6.13%。其中，名酒定基价格指数为107.26，上涨7.26%；地方酒定基价格指数为101.88，上涨1.88%；基酒定基价格指数为110.13，上涨10.13%。

洋河新设生物科技公司

企查查显示，近日，江苏洋河生物工程科技有限公司成立，注册资本为1亿元，经营范围包含：工程和技术研究和试验发展、发酵过程优化技术研发等。股东信息显示，该公司由江苏洋河酒厂股份有限公司全资持股。

青花郎除夕开瓶率增长450%

据青花郎微信公众号消息，1月1日至2月21日，青花郎开瓶率同比增长超400%，除夕当日单日开瓶率更是增长450%。全国多地消费者在商务宴请、朋友小聚、婚礼等宴会上，纷纷选择青花郎，开盖扫码接二连三中奖红运郎、青花郎、红花郎·15等大奖。

口子窖推进“二次革命”

据口子窖微信公众号消息，近日，2026安徽口子酒业股份有限公司年会召开。会上，公司董事长、总经理徐进表示，口子窖拥有4万吨原酒产能、30万吨储酒规模，这是企业坚守长期主义、穿越周期的最大底气。

面对行业变局，徐进表示，口子酒业必须系统地推进“二次革命”，在思想观念、营销举措、生产管理、组织治理四大领域全面变革。思想观念要从“经验依赖”转向“创新驱动”；营销举措要构建线上线下协同格局；生产管理要推动微创新与精益管理；组织治理要推行预算管理制度化，加快人才梯队建设，将人力资源转化为战略资本。

美国烈酒市场份额首超啤酒

2025年，烈酒在美国酒精饮料市场的份额首次超越啤酒，标志着该国饮酒结构发生历史性转变。消费者将42.4%的酒精支出用于烈酒，啤酒占比为41.8%，葡萄酒仅占15.7%。而在2000年，啤酒支出占比高达55.5%。

这一变化源于即饮鸡尾酒的强劲增长及消费者对性价比的追求。同期，葡萄酒与啤酒市场均出现小幅下滑。尽管面临国际贸易摩擦等挑战，但烈酒行业通过吸引年轻客群及产品创新，持续扩大其市场优势。

编辑：马越

校对：闫秀梅

监制：王玉秋

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