烟火升腾，年味当鲜｜味达美餐饮服务2026年新春献礼

2025年，是味达美餐饮服务品牌持续深耕餐饮行业、赋能厨师与餐厅的一年。从品牌战略升级到青年厨师培养，始终秉持初心，陪伴中餐厨师共成长、共前行。

5月，味达美餐饮服务品牌全面焕新升级，携手八大菜系宗师与数百位行业领袖，共同开启以“赋能”为核心的全新阶段——不止于提供产品，更致力于重新定义调味品在餐饮价值链中的角色，助力餐厅提升运营效率，支持厨师释放创意、实现价值。9月，味达美餐饮服务联合世界中餐业联合会发起“一味当鲜”味达美青年鲜锋厨师大赛，历时近百天，覆盖全国五大赛区，吸引数百位青年厨师参与。不仅为行业新生代搭建了展现才华的舞台，更以实际行动履行“赋能行业未来”的长期使命。

味达美餐饮服务品牌焕新发布会

味达美餐饮服务青年鲜锋厨师大赛

马年春节临近，当城市沉浸在团聚的喧嚣与温暖之中，有一群人依然选择守在灶前。他们的锅勺翻动，是无数顿年夜饭背后的风景；他们的专注如一，让熟悉的家乡味在异乡得以安放。

味达美餐饮服务始终相信，厨师不仅是美食的创造者，更是情感的传递者、风味的守护人。这些年，我们不仅关注菜肴的出品，更关注灶台后那双专注的手、那份不被言说的坚持。今年春节，我们再次走近他们，用镜头、用行动、用真心，记录那些细微却闪光的日常，致敬那些安静却深厚的坚守。

每一份默默付出，都值得被看见；每一处人间烟火，都离不开他们的点燃。

“一城一味“地方美食巡礼

马年新春，味达美餐饮服务走进北京、济南、青岛、苏州、成都五座城市，用镜头记录当地特色菜品与厨师故事。五个城市，五种风味，诠释道地的“一城一味”。

《一城一味共团圆》情感微电影｜以味叙事，以情共鸣

影片聚焦来自北京、济南、青岛、苏州、成都不同城市的五位厨师，他们在除夕夜以专业守护家乡味，无论是高端酒店后厨，还是街巷小店，除夕之夜，当万家灯火点亮归途，仍有这样一群人——他们守在灶前，锅勺之间，把所有的情感都调进了味里。

家乡很远，味道很近。《一城一味共团圆》不只是一部影片，更是一封写给所有厨师的情书，你们守住的，不止是火候，更是一座城市的温度。

《传味接福，马上当鲜》｜大师新春寄语，致敬坚守

今年春节，味达美餐饮服务请来王义均、高炳义、孙立新、周元昌、张元富、侯新庆、钱麟、王浩全八位跨越时代的烹饪大师，共同为全体餐饮人送上新春祝福。大师们传递的，不止是新年的福气，更是对“厨师”这两个字的深刻理解与郑重致敬。

传承味道，接福迎新，愿每位厨师马年技艺更精、创意更鲜。

“一城一味，点亮家乡味”线上活动正式启动

味达美邀请所有餐饮同行，通过「味达美点亮家乡味」小程序，点亮你心中的家乡味道。无论是川菜的麻辣、鲁菜的醇厚，还是苏帮菜的清雅，每一种风味，都值得被看见、被传承。

2026，味达美餐饮服务将继续与您同行，赋能每一份匠心，守护每一味故乡。团圆味达美，调和中国年。（推广）