河北
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正月初七，人日。行唐县鲁家峪的山村醒来便热闹。老人们说，今天是“众生之日”，要吃面条拴腿。家家揉面，面团在案板上滚动，擀成薄片，切成细条。锅里水沸，面条下锅翻滚，捞进粗瓷碗，浇上肉卤，撒把葱花。孩子捧着碗坐在门槛上吸溜，大人叮嘱多吃几口——这面条能缠住岁月，让人平平安安。碗底最后一口汤喝完，日头已爬上屋顶，日子就这样顺顺溜溜地开始了。
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