花生立大功！浙江大学研究：每天吃够量，可以延缓衰老30%

超市几块钱一斤的花生，其实就是人人渴望、价值亿万的“长寿仙丹”？

近日，浙江大学团队的研究，将花生的“皮”捧上了“C位”——从花生红衣里发现的原花青素A1（简称：PC-A1），在试验中使酵母的复制寿命延长30%以上，提升哺乳动物神经细胞25%存活率，还精确调节身体细胞的“能量引擎”——线粒体。

可中国人吃了几千年的花生，“长生不老”却依旧遥不可及？

01 “一灭一清”？花生皮“重塑”线粒体

要理解PC-A1，就要先搞懂细胞的核心：“线粒体”。

作为“能量引擎”，人这一生几乎所有的生命活动都由线粒体提供能量。但其产能时，会产生代谢垃圾“活性氧”，它像“小火苗”不断攻击线粒体加速衰老。再加上自然衰老和熬夜、压力、饮食不当等生活习惯，线粒体就会不断被氧化损伤，细胞失活后也就出现精力不振、睡眠障碍、肌力萎缩等迹象。而PC-A1，其作用正是围绕“保护线粒体”展开的。

第一个本事是“灭火”。当PC-A1浓度达到3μM时，自由基数量减少42%，同时还提升了29%的抗氧化酶活性，阻止其继续被氧化。这让维持供能的关键部位组织恢复76%，在酵母实验中使其寿命延长23%-31%，哺乳动物实验中则让神经细胞存活率提升28%。

第二个本事是“清扫”。在阻止进一步氧化后，PC-A1会激活细胞线粒体的“自噬”，受损线粒体被高效清除腾出空间后，线粒体的供能效率也随之提升63%，细胞内部高效运转，机体自然而然就呈现年轻的活力状态。

虽然实验室数据很亮眼，但现实却告诉我们PC-A1还只是“潜力股”，距离应用于人还有着绕不开的门槛。

目前所有关于PC-A1的研究，都只停留在实验室阶段，也不知道进入人体后，能不能被吸收、怎么代谢、会不会有效果。其次发挥作用的PC-A1浓度是1-3μM，换算成人体需要的摄入量，要每天得吃2kg带皮花生才能达标，这数谁吃得完？另外它还有轻微的“促凝+抗血小板”双重作用，对正在吃药的慢性病人群也不是很友好。

02有效但切勿神化，落地是难题

PC-A1的研究现状并非个例，据ARIA 2025 年发布的《全球天然抗衰食物研究与转化白皮书》，目前被证实具有抗衰潜力的食物成分研究已超200项，但是最终能真正进入人体临床研究阶段的不足5%，转化量产成为了最大的难题。

但线粒体作为衰老干预的核心路径，已成为抗衰赛道的研究重点。针对研究的痛点，美国国家科学院院士兰迪·谢克曼联合生科企BIOAGEN的全产业链科研支持，开创了Mitolive专利，以派络维pro线粒体方案的落地解决了技术瓶颈。

这类方案通过“自噬-抗氧化-新生”的内循环系统进行干预：清除受损线粒体、减少自由基氧化损伤的同时，促进健康线粒体的生物合成、提升供能的活性。而其Mitolive专利的酶催化定向修饰技术，进行分子修饰与路径改造，推进成分精准抵达线粒体。在梅奥诊所实验中，580名受试者的线粒体质量提升27.3%、能量产量增加35.6%。

依托完善的产业化布局，该类方案实现了标准化量产，成功登陆京东等主流线上平台，让原本停留在实验室的科研成果，打通了从科研到应用的“最后一公里”，带来“睡眠舒畅”“下肢肌力提振，代谢通顺，精力提升”等体验者反馈。

为了让派络维pro更好作用于线粒体，企业还搭配辅助方案乐龄维形成协同：清洁细胞内部环境，降低线粒体工作负荷，满足大众对精力提升、身体状态活力化的需求。

03抗衰的核心，在于全面健康管理

如今，线粒体功能调控成为全球衰老研究领域的核心路线之一，这一结论已被2025年世界抗衰老大会（WAA）列为核心议题。

随着大众抗衰需求的不断升级， WIPO2025年最新统计，全球线粒体抗衰相关专利已超120项，其中37项进入临床研究阶段，较2020年增长210%，更多实验室中的天然抗衰成分，正在通过精准传输、酶催化、微胶囊包埋等新技术突破落地瓶颈。

而当下，我们更需要对花生皮这些天然食物保持理性，因为真正的抗老始终离不开均衡饮食、规律运动、良好作息的健康管理，这也是世界卫生组织建议的核心共识。

（文中所用图片均来自网络，如因图片使用侵犯了他人的版权或其他合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间进行处理。）