贵州
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吃烤全羊按活羊称重计费，本是图个新鲜实在，可最近发生的一件事，让不少消费者直呼看不懂。
顾客点了一只36斤活羊，现杀现烤，等端上桌一称，成品居然只有6.9斤。从36斤缩水到6.9斤，重量直接少了近八成，顾客难以接受，可商家却淡定表示：这很正常。
按照行业常规，活羊宰杀后要去头、蹄、皮毛、内脏，36斤活羊，正常处理完的胴体大约在16-18斤，经过烤制脱水、去油，成品一般也有10-13斤。即便损耗偏大，也远不至于只剩6.9斤。
商家解释是宰杀、烤制的正常损耗，但这个数据，明显超出了合理范围。不少网友吐槽：这不是缩水，是“魔术”。
很多烤全羊店都按活羊计价，消费者最容易踩坑的就是称重猫腻、过度损耗、模糊计费。活羊称重时灌水、灌食，烤完大量丢秤，最后用“正常损耗”搪塞，顾客花了活羊的钱，吃到的却远不到应有的分量。
餐饮讲究明明白白消费，损耗可以有，但不能没底线。一句轻飘飘的“正常”，糊弄不了消费者。
提醒大家吃烤全羊时，尽量现场看称重、问清计价方式、保留凭证，遇到不合理缩水，及时维权。
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