时光荏苒,春节假期渐入尾声,今天,大年初七,星期一,在国内生猪市场,近期,猪价呈现底部拉锯的走势!春节前,受阶段性多方养殖主体集中出栏,在避险情绪刺激下,集团猪企降重增量,社会面以及二育出栏踩踏,生猪供应宽松,中小标猪出栏显著增加!而需求方面,春节前,下游市场白条购销冷清,受屠宰场毛白价差收窄,主流屠企谨慎备货,春节前,屠宰场备货高峰不及预期,样本屠企开工率提振乏力,需求承接略显不足,且,受居民饮食结构变化,市场替代消费增多,年前鲜品猪肉购销一般,生猪产销面临错配的压力!
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因此,基于春节前供强需弱的基本面,猪价承压下跌,标猪报价触底11.49元/公斤,相比1月下旬的峰值,猪价累计下降近12.8%,市场呈现超预期下跌的走势!尤其是,小年前后,猪价刷新阶段性新低,市场“旺季不旺”的态势凸显!
当然,随着小年后生猪购销逐步暂停,国内生猪市场,猪价也逐步止跌回暖,春节期间,生猪购销基本停滞,猪价进入“有价无市”盘整震荡的阶段,虽然,在节日气氛烘托下,猪价走势略有转强!但是,随着节日气氛减弱,市场购销格局反转,年后,猪价面临趋势下跌的压力!
一方面,按照母猪存栏影响10个月标猪供应,去年9月以来母猪存栏去化加快,而2025年前3季度母猪存栏去化不及预期,数据监控10个月前母猪存栏在4038万头,且,受母猪产能提升,理论来看,2026年2月份,适重猪源供应充足!
从机构调研显示,元月,集团猪企出栏计划完成度在100.65%,但是,主流观点认为,上月集团猪企出栏增量不及预期!而2月份,虽然,集团猪企出栏减少至1205万头,月均出栏下降15.3%,但是,由于春节放假9天,本月出栏天数减少,日均出栏环比增加近14%!虽然,春节前,主流头部猪企出栏节奏偏快,但是,春节后,养殖端仍面临较大的供应压力,部分集团猪企仍有降重出栏的意愿。
另一方面,在需求方面,春节期间,消费进入季节性旺季,餐饮以及旅游消费升温,但是,由于春节前居民备货完成,年后消费进入季节性淡季,居民饮食倾向清淡,肉类消费转弱,各环节多以库存消耗为主,主流屠宰场订单缺乏增量,年后,屠宰场开工率或偏低运行,市场对于需求承接或不及预期!
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因此,春节假期渐入尾声,生猪购销逐步恢复,市场供需双减局面下,受消费进入季节性冰点,市场产销错配压力下,短暂猪价或偏弱运行,猪价持续“磨底”的走势,后市随着需求缓慢回升,市场抄底心态转强,猪价或迎来周期性拐点!
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