这条鱼，凭什么让米其林主厨和营养师都为之倾倒？！

香 ！鲜！嫩！一口入魂！

来自阿拉斯加海域，鲜活捕捞锁鲜！

爆品黑鳕鱼团购来啦——

美国阿拉斯加进口

海下700米的野生美味

【海山兄弟鲜冻原切黑鳕鱼】

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你是不是也曾在某个西餐厅里，用叉子轻轻压下一块雪白的鱼肉，入口即化，迸发的鲜甜和浓郁奶香，让你忍不住闭上眼睛，发出一声满足的叹息？

然后看了一眼账单，这份美味享受，可能意味着接下来几天都要“吃土”。

这次直接把这份贵奢享受，直接搬回家里的餐桌！

海鱼届也分三六九等，阿拉斯加黑鳕鱼（学名裸盖鱼Sablefish），虽然名字里带一个“鳕”字，但是黑鳕鱼并不是真正生物意义上的鳕鱼，是更稀有的一种海鱼。

根据美国FDA建议，黑鳕鱼被列入一周建议食谱里“good choices”（好的选择）之一。

建议作为宝宝辅食以及哺乳期和孕妈妈食用（适量）。

痛快吃一顿透鲜阿拉斯加黑鳕鱼！不仅满足了刁钻的味蕾，更满足了健康需求！

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想吃少刺少腥味的鱼？

快来试试这枚“鲜味炸弹”

一道简单的香煎黑鳕鱼就能把人馋出眼泪~

用盐和黑胡椒腌制后两面煎熟，肉细嫩紧致，奶香味浓郁，带着鱼皮口感鲜糯~

味道特别鲜美，嫩嘟嘟的鱼肉，宛如奶油口感，在舌尖上缓缓化开！

鲜！香！甜！三重奏在味蕾炸裂！

长得也很懂事，只有一条主骨，肉嫩刺少，真正实现大快朵颐，给小孩、老人吃也放心。

蒜瓣状的肉质细嫩紧实，小心剔去主刺，分给孩子，小家伙吃得眼睛发亮，小嘴吧嗒不停，连呼“还要！”

我们同事拿回去尝了一顿，全家人都爱上了，一个劲催我们赶快上架！

实打实的美国阿拉斯加进口！

附上进口报关单▼

来自纯净海域孕育，产量稀罕 ， 一些贵奢餐厅就把配额占去大半， 懂行的都在抢！

看看这大块肉，纹理清晰，肉质紧实，直接被惊到了！

❌很多商家为了降低成本，会混卖“一头一尾”或整体出售。

✔️海山兄弟坚持只取精华中段，肉质厚实、脂肪分布均匀的部分。每一口吃到的，都是饱满的享受。

放心！配料表我们也提前审核过了，只有阿拉斯加黑鳕鱼、水、食用盐 ！

没有防腐剂，配料表比我的脸还干净！

一分价钱一分货，品质好决定了它的卖价不会低，它真的不一样。

高蛋白、含DHA，肉质细腻、嫩滑，鲜美的口感，优雅迷人的纹理，回味还带着一丝奶油香，无不让人着迷！

是老人、儿童、健身人士都可以一起享用的健康美味！很多妈妈更是将它作为宝宝辅食~

不过讲真，想要拿到阿拉斯加的黑鳕鱼资源也不是那么容易的。

凭借老合作伙伴关系，加上之前的销量背书，我们才争取到了自媒体团购价：

258元到手250g*4袋（足足1000g）！比你去西餐厅吃划算太多了！

顺丰冷链发货！保证新鲜、快速！仅1000单库存，售完不补！

（2.25开始发货）

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惠价：

258元/250g*4袋

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阿拉斯加纯野生

原切大块，真空锁鲜

在阿拉斯加海域，这里远离工业污染，每一尾黑鳕鱼，都是在深达700米的冰冷海水中，自由生长、追逐、繁衍的野生鱼群。

它们为了适应高压和低温的环境，体内积累了丰富的脂肪，这正是其独特奶香和醇厚口感的来源。

黑鳕鱼贵有贵的道理。

▷产量有限，且吃且珍惜

我们这批黑鳕鱼生长在阿拉斯加FOA67号海域，产地信息透明，很难造假。

为了保证鱼类的可持续利用，捕捞时间有严格限制，只允许在一定的捕捞季节捕捞，即每年的4月、6月下旬、9月和10月的前半个月。

▷捕捞难度大，成本高

不同于其他鳕 鱼， 海山兄弟阿拉斯加黑鳕鱼为 古 老的延绳钓手法或 陷笼捕捞。

在捕捞过程中避免鱼体碰撞产生淤血，在保持良好品相的同时，肉质也更为鲜嫩。

并且获得MSC国际权威水产认证，全程可追溯。

要想吃到美味新鲜且正宗的阿拉斯加进口鲭鱼，一定要选择我们这款——

真正的阿拉斯加源头，精选更好的品质运送到国内！

“鲜活捕捞，急速锁鲜”，这八个字是我们对“新鲜”的承诺。

将黑鳕捕捞上来之后立即去头去内脏，快速冷冻锁鲜，锁住了黑鳕鱼离水那一刹那的“鲜活”状态和鲜美口感——出水即锁鲜，鲜美如现捕。

抵达工厂的原料已经去头去内脏▲

整个海运来到中国之后，全程在零下18℃的低温环境下操作，切块真空包装，方便食用。

您收到的不是一块冻得硬邦邦、毫无生气的“冰疙瘩”，而是一次跨越太平洋、直达您厨房的鲜活旅程。

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做法简单易上手

口感细腻，烤、煎、蒸、炸都鲜美

很多爱吃鱼又不爱做鱼的朋友，都知道生鱼处理起来有多费劲……

海山兄弟阿拉斯加黑鳕鱼去头、去尾、去内脏，送到您手里的，是干干净净的白嫩鱼身。

只要将带真空包装的阿拉斯加黑鳕鱼，直接泡在水里10-15分钟，就可以轻松解冻。

完全解冻后： 鱼肉色泽鲜亮，纹理清晰， 高品质黑鳕鱼认证✔

仿佛刚刚从阿拉斯加的海水中捞出 一般 ，这才是真正的“新鲜直达到手”。

清蒸、香煎、照烧，或是直接丢进空气炸锅，随手一做都好吃。

1、懒人法：清蒸，原味至鲜

不需要什么特别的技巧，厨艺小白也能把它做得很好吃。

水开后上锅，大火蒸5-7分钟，焖一分钟。出锅后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇一勺热油——鲜掉眉毛！

用筷子一扒拉，诱人的“蒜瓣”状嫩肉就出来了！

一入口就让人眉飞色舞，肉质的细嫩松软，绵软中有丝缕轻巧的微弹，还有一股浓浓的奶香味锦上添花。

2、餐厅同款：香煎，口感惊艳

平底锅用少许黄油或橄榄油烧热， 因为富含油脂，即使不放油，直接煎也可以。

——滋滋声中， 莹润的鱼油便从丰腴的肌理间自然渗出 。

耐心翻面，煎至表面金黄——外皮微脆，鱼肉透白如雪脂，汁水丰盈，奶香四溢。

最后撒上粗盐与现磨黑胡椒，上桌开吃！

3、空气炸锅/烤箱版：酥脆省心

追求酥脆又怕油烟？空气炸锅是绝配！

两面轻抹薄盐，平铺入炸篮。热风循环下，鱼油被逼出，滋滋浸润鱼肉自身，无需额外油脂。

4、宝宝专属：鱼泥/粥，嫩滑鲜甜

取出鱼刺，蒸熟后，用勺子轻轻一压就成了细腻的鱼泥，可以直接喂给宝宝。

感觉不到腥味，只有天然的奶香和鲜甜，保证宝宝爱吃。

爱吃鱼的朋友，真是有福了！

上架到现在，它的好评真的巨多！

如此高品质的阿拉斯加黑鳕鱼，真的强烈建议大家，趁着这次活动多囤几袋！

✔️控制期姐妹一定要入手的美食

✔️宝宝的营养辅食

✔️成长期孩子保持膳食营养健康

✔️孕期妈妈适量吃，补充蛋白

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策划编辑｜肉丝

内容审核｜果壳法务审核团

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