「香澜医聊」焕新启程！节后清脂和胃，助力健康新一年！

春节假期即将落幕，转眼迎来开工时刻，30岁的李女士（化名）却眉头紧锁，满脸痘痘，一进诊室就叹气，“孙教授，我是不是春节吃多了？现在胃胀、反酸、嘴里又苦又臭，整个人也昏沉乏力。”她无奈地摸了摸圆滚滚的肚子。

孙贵香教授为李女士舌诊，再细细把脉，而后温和地解释道：“你这就是典型的食积伤脾，反映在舌象上就是舌苔厚腻。过年吃得太油、太腻，脾胃根本运化不开，食物积于体内生湿生浊，壅滞中焦，人自然周身困重、脘腹胀满。这并非单纯的饮食过量，而是肥甘厚味损伤脾胃功能所致。”

一、中医探源：太油太腻，为何伤脾胃？

“民以食为天”，春节聚会，最重视“吃”，顿顿大鱼大肉加上亲友一轮又一轮的劝酒，很容易加重脾胃负担，如《黄帝内经》所说：“饮食自倍，肠胃乃伤”。

但李女士的问题不仅仅是吃得多，中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，当宴席中的食物盐多、糖多、油多，很容易令脾胃升降功能出现问题，菜肴中的肥甘厚味属阴邪，易碍脾胃气机。

油腻黏滞则脾失健运，致食积胃脘而腹胀嗳气；甜腻碍胃则湿浊内生，困遏清阳而身体困重、大便黏腻；辛辣厚味易化燥热，灼伤胃阴则口干口臭、皮肤长痘。

此四者互为因果，这才导致“节后综合征”。调理当以恢复脾胃升降功能为核心，遵循中医温和调理之法，让脾胃回归平和，轻松告别积食困扰。

二、调理有方：四部小妙招，温和救脾胃

（一）先清积食：解油腻、消腹胀，先通为顺

过年吃多吃撑，脾胃运化受阻，人会感觉疲乏无力，但是此时第一步不是补，而是清——把积在肠胃里的油腻和未消化的食物清理出去，胃胀、嗳气、口臭、乏力这些不舒服才能慢慢缓解。

节日期间饮食杂乱、肥甘厚味、暴饮暴食最容易伤及脾胃，日常可选用山楂、陈皮、炒麦芽、白萝卜等这类温和食材，帮助消食化积、理气和胃，让脾胃轻松减负。

推荐茶饮：山楂陈皮消滞茶

【食物原料】炒山楂6g，陈皮3g，炒麦芽6g。

【制作方法】将所有材料洗净，放入杯中，用沸水冲泡，焖10–15分钟即可代茶饮用。

【适宜人群】饮食油腻、积食胃胀、嗳气口臭、消化不良的人群。

（二）后补脾胃：清淡温软，轻养模式修复脾胃

积食清掉后，则需及时为脾胃开启轻养模式，让脾胃得到充分的休息。此时不必刻意断食清肠，只需遵循减油、减甜、减盐、减生冷、每餐七分饱的原则即可。

饮食上以温、软、烂、淡为核心，多选择小米、山药、南瓜、白菜、冬瓜、糙米等清淡易消化的食物，减少油炸、烧烤、甜品、奶茶、冰饮与重辣重盐菜品的摄入，从源头避免继续加重脾胃负担与体内痰湿。

推荐粥品：小米山药养胃粥

【食物原料】小米50g，鲜山药50g，茯苓20g，神曲10g，黄芪15g。

【制作方法】黄芪、神曲熬水；小米淘洗干净，山药去皮切块，与茯苓一同放入锅中，加入黄芪神曲水煮沸后转小火煮至粥稠软烂即可。

【适宜人群】脾胃虚弱、食欲不振、容易胃胀、头晕疲乏的人群。

（三）养护脾胃：小动作＋好习惯，长效护脾

良好的生活习惯与简单的自我调理，是节后脾胃养护的重要环节，通过规律作息、适度运动与穴位按摩等方式，能够有效辅助脾胃气机通畅，促进消化功能恢复常态。

1.起居作息——助运脾胃，减少食积

饭后不要立即躺卧或久坐，保持慢走10～20分钟的习惯，可以帮助脾胃运化、减少食积停留。同时尽量早睡不熬夜，最好在晚上10:30前入睡，熬夜最易耗伤阳，进一步加重体内湿气与周身困重之感。

2.穴位按揉——中脘穴

【穴位定位】在上腹部，前正中线上，当脐中上4寸。

【操作方法】将手掌根或者是手指紧贴中脘穴上，以顺时针的方向按揉2-5分钟，至局部发热即可。

【适宜人群】适合腹胀、积食不化、嗳气反酸、胃部不适的人群。

3.运动调理——健运脾胃，扶阳减脂

春节后的天气，阳气逐渐生发，阳光明媚，春暖花开，建议每天阳光下慢跑半小时，或者练习八段锦、太极拳，或乒乓球、羽毛球等运动，可以帮助健运脾胃，扶阳减脂。

三、小结

节后养胃的核心思路，在于消食化积以治标，健脾祛湿以固本，再配合规律作息与适度活动，让脾胃气机重新恢复通畅。

脾胃本身喜温恶寒、喜软恶硬、喜淡恶腻，节后不必急于进补，更不可随意使用泻下清火之品，坚持温和、规律、清淡的养护方式，身体的困重、胀满、油腻感便会逐步消退。

如果出现持续胃痛、严重腹胀、长期便秘腹泻、反酸烧心等不适且无法缓解，建议及时就医辨证调理，切勿自行长期服用泻火药或减肥药。

愿大家节后清和舒畅，脾胃安康，以满满元气焕新启程。祝福大家开工顺利，在新一年保持健康体魄、收获满满硕果！

湖南医聊特约作者：湖南中医药大学、中华中医药学会治未病分会、湖南省中医药和中西医结合学会治未病与健康管理专业委员会 洪雯静 钟欣 杨同砥 周翘楚 熊暑霖 孙贵香
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