在抚顺新抚区,六道街与福民街的交叉口、福民二校马路正对面,曾立着一家藏满全城甜香的老厂——抚顺市福民食品厂。老抚顺人不爱叫它全名,张口就是“福民冷饮厂”“六道街冷饮厂”,短短几个字,装着80年代最滚烫的童年与烟火。
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这是一家地道的国营食品小厂,不大的厂区里,分设着凉饮与糕点两个车间,一夏一冬,各有滋味。上世纪80年代是它最红火的年月,在六道街乃至整个新抚区,它是家喻户晓的“甜味中心”,更是福民二校学子们的夏日天堂。
若问厂里什么最出名,老抚顺人会异口同声:麻酱冰棍。这是冷饮厂的金字招牌,浓郁的芝麻酱香气醇厚绵密,没有多余添加,咬一口满嘴留香,口感细腻不扎嘴,在那个物资朴素的年代,是顶奢的夏日美味。一根只要5分钱,便宜又实在,成了无数孩子攒着零花钱也要追的味道。除此之外,绿豆冰棍的清爽、奶油冰棍的香甜、冰砖与冰糕的扎实,每一款都踩在了抚顺人的味蕾上。
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老厂有老规矩——只批发,不单卖。这可难不倒福民二校的孩子们,每到盛夏,总能看见三三两两的小学生,两人一组拎着小铁桶、小保温袋,结伴穿过马路直奔冷饮厂。批发回一整袋冰棍,小心翼翼抱回班级,分给全班同学分享,冰棍的甜混着同窗的笑,是福民二校校园里最难忘的光景。
夏日的冷饮厂,藏着独属于老抚顺的画面。厂门口摆着硕大的冰柜,上面严严实实盖着厚棉被,是当年最朴素的保温妙招;车间里的工作人员穿着白大褂、戴着白帽子,干净又利落;厂区里的高烟囱一冒烟,芝麻香、奶香味就飘满整条街,不用看招牌,闻着味儿就知道,是六道街冷饮厂开工了。
它从不止于夏日的清凉。中秋时节,车间里赶制皮薄馅足的月饼,香飘街巷;过年时,花生酥、芝麻糖陆续出炉,甜香裹着年味儿,承包了抚顺人一整年的甜蜜与期盼。
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时光匆匆,90年代后期,私营冷饮店遍地开花,这家老国营厂渐渐走向改制,如今原厂址早已改建,高烟囱拆了,厚棉被盖着的冰柜不见了,六道街的甜香也藏进了岁月里。
可对于福民二校的校友、对于老抚顺人来说,那份5分钱的麻酱冰棍香,从未消散。它是煤城抚顺的温柔注脚,是六道街的烟火记忆,是我们回不去却永远念着的,甜甜的旧时光。
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