宣城
这座皖美宝藏小城聚集地
七地各有风味
从街头小吃到桌席盛宴
从家常味道到文化美馔
每一口都是独属于宣城的舌尖浪漫
今天
让我们解锁宣城的美食密码
赴一场舌尖上之约~
宣州区
宣州的美味
尽在烟火气里
冬日热乎小食总能从舌尖暖到心坎
甜咸风味各有特色
劲道的小菜面
麻辣的砂锅粉丝
薄皮鲜美的泡泡馄饨
皆是街头暖心小食

水东蜜枣脆酥香甜
春节米糖老少皆宜
而水阳三宝以独特工艺制成
咸香鲜嫩
更是宣州人心中的美食金字招牌
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郎溪县
郎溪的年味
围绕着一桌团圆宴
甄选本土食材烹煮鲜醇滋味
黄精鸡汤温润回甘
天子湖鱼头王汤浓肉嫩
茶香小梅鸭解腻提鲜
建平十六鲜道道皆是诚意
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家家户户的自制腊味
滑嫩不膻的梅渚羊糕
是冬日温补佳品
广德市
作为中国炖锅之乡
炭火慢炖的炖锅鲜醇浓郁
每一种炖锅各有风味
搭配奶茶 桃酥
成了爆款美味组合
街头巷尾的小食
更藏着老广德的本真味道
蒿子馍馍 大肠面 锅贴包子等街头小吃
朴实又入味
一口尝尽市井温情
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宁国市
宁国的饮食
揉合了山野的本真与街巷的烟火
山间鲜材烹煮出自然滋味
市井小食满是乡愁
龙窑老鸭汤 状元鱼头 板栗竹林鸡等
尽揽山野鲜醇

宁国粑粑 胡乐馄饨等
皆是街巷里的乡愁滋味
炖鸡汤 炸圆子 糍粑 腊味等年节必备
每一道都藏着宁国人的团圆期许
泾县
特色筵席传承百年
茂林筵席十二碗
兰香茶宴 汪伦宴
一席一文化
道道皆功夫
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云岭锅巴酥脆
泾县糕点甜糯
灌芯糖满口留香
泾县酱菜咸香解腻
皆是本土特色滋味
绩溪县
宴席上
胡适一品锅炭火慢炖
荤素交融 层次分明 寓意深远
从食材选择到摆放顺序
都藏着老祖宗的生活哲学
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绩溪炒粉丝 臭鳜鱼 刀板香皆是招牌
挞馃 水馅包 浇头面藏着地道烟火
旌德县
一张大饼包乾坤
一碗锅子煮团圆
炭火慢炖与急火快炒
碰撞出独特风味
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宣城的美味
各有风情
却都藏着最暖的烟火气
每一碗 每一盘
都是宣城的温柔告白
这个新春
不妨来宣城
逛一逛山水
尝一尝美味
让烟火气温暖你新年~
信息来源|宣城文旅综合
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