正月初七不一般，60年难遇，牢记：1要早，2要忌，3要吃，别大意

春节的热闹还萦绕在身边，年味却慢慢淡了下来，眼瞅着明日就是正月初七，不少人只把它当成假期最后一天，却不知道今年的初七，是实打实60年难遇的好日子！老辈人常叮嘱：“初七遇吉年，牢记三要事”，说的就是“1要早、2要忌、3要吃”，这些规矩不是封建迷信，全是老祖宗结合历法、生活、处世总结的实在智慧。今天咱们就用大白话，把今年初七为啥特殊、60年难遇的真实依据、1要早2要忌的讲究、三种美食的做法寓意，全都讲得明明白白，一定要转发给家人，可别大意错过了这份好彩头！

先跟大家说清楚，今年正月初七到底为啥不一般，60年难遇的依据是什么，听完你就知道，这不是玄乎的说法，而是咱们中国传统历法的美好巧合。咱们中国用的干支纪年法，是十天干配十二地支，60年完成一个完整轮回，这就是“一甲子”。2026年是丙午马年，丙属火、午为马，代表着奋进、兴旺、红火；而正月初七是传统的人胜节、人日，是传说中女娲造人的日子，是专属于“人”的节日；再加上今年初七恰逢戊辰日，对应传统历法里的“七龙治水”，丙午马年+人日+七龙治水，这样的三重历法组合，60年才能遇上一次，上一次是1966年，下一次要等到2086年，整整一个甲子才能重逢，所以说今年初七是60年难遇的特殊日子，自带马到成功、人丁兴旺、风调雨顺的好寓意，这是老祖宗历法里的自然规律，和封建迷信半点不沾边。

对咱们普通人来说，60年难遇的初七，是新一年最好的启运节点，马年主勤奋、人日主立身、龙治水主安稳，三者结合，就是提醒我们：新一年要早起立精神、守规避麻烦、吃对讨好彩，把日子过稳、把事情做好。下面咱们就重点讲，60年难遇的初七，一定要牢记的“1要早、2要忌、3要吃”，每一条都有实在讲究，照着做全年顺风顺水。

一、牢记1要早：早字当头，新一年快人一步

这里的“1要早”，不是单指一件事，而是早起、早收心、早规划，三件事都要早，是老祖宗传下来的启运智慧，放到现在照样实用，60年难遇的日子，早起步才能抢得先机。

第一要早起，绝不赖床睡懒觉。初七是人日，是全人类的“生日”，又是60年难遇的马年吉日，老辈说“马年早起，一马当先”，早上七点前起床，开窗通风、晒晒太阳，迎接春日的阳气。春节前几天走亲访友、吃喝玩乐，很多人养成了赖床的习惯，初七再睡到大中午，只会越睡越懒、心神涣散。早起不是搞仪式，是调整状态，让身体和精神都醒过来，立起全年的精气神，这是踏实起步的第一步。

第二要早收心，快速切换生活状态。前六天咱们都处在“过年休闲模式”，吃喝玩乐、放松消遣，初七是假期收尾，又是60年难遇的节点，一定要早收心。把假期的散漫、贪玩收起来，上班族整理好工作文件、电脑资料，学生党收拾好书本、文具，就算是居家的人，也把家里收拾整齐，从“过年模式”平稳切换到“奋斗模式”。早收心才能早进入状态，避免开工、开学后手忙脚乱，这是帮我们少走弯路的生活智慧。

第三要早规划，定下新年小目标。老话说“一年之计在于春”，初七是人日，又是60年一遇的好时机，早做规划心里才有底。不用定遥不可及的大目标，就定些触手可及的小计划：比如每月读一本书、工作上完成一个小项目、每周陪家人吃一顿饭、养成早睡早起的习惯。把目标拆小、落地做实，走路才有方向，做事才有劲头，马年跟着规划走，自然能踏踏实实有收获，不会

浑浑噩噩混日子。

总结下来，“1要早”就是：早起迎阳气、早收心定状态、早规划明方向，60年难遇的初七，早字当头，全年都能顺人一筹、快人一步。

二、牢记2要忌：守住两个忌讳，全年安稳不添乱

很多人一听“忌讳”就觉得是迷信，其实不然，这里的“2要忌”，是老祖宗总结的处世、生活规矩，守住了，新一年少麻烦、多顺遂，60年难遇的好日子，更要记牢不犯忌。

第一忌忌长途远行，不搞奔波劳碌。初七是收心启运日，忌讳跨省长途旅行、远途串门、长时间驾车奔波。不是说不能出门，家门口散步、楼下透气、短途买菜完全没问题，核心是不搞长途劳碌。前六天已经走了不少亲戚、跑了不少地方，身心都处于疲惫状态，初七再远走，心思彻底散了，收不回来，新一年一开始就心浮气躁，做事定不下神。这个忌讳的核心是“守神”，把心神留在家里、留在自己的生活里，为新一年的奋斗打好基础，安稳平和比什么都重要。

第二忌忌口出恶言，不吵不闹不伤人。初七是人的生日，最讲究“人和万事兴”，忌讳和家人、亲友吵嘴骂架、说狠话、翻旧账、训斥孩子。嘴巴是人的门面，言语是人缘的根基，60年难遇的好日子，一闹矛盾，既伤亲情友情，又坏了全年的人际气场。老话说“良言一句三冬暖”，白天多说吉祥话、暖心话、体谅话，把善意留在身边，和气才能聚福，人脉稳了，路才会越走越宽，这是最基本的处世道理，不是虚无的忌讳。

这两个忌讳，一个守心神、一个守人缘，都是为了让我们在新年起点，稳住心态、和睦待人，60年难遇的初七，不犯这两个忌，全年才能安稳顺遂、少忧少烦。

三、牢记3要吃：汤圆、七宝羹、芹菜饺子，做法寓意全教你

60年难遇的初七，吃对三样美食，寓意好、味道香，全家一起吃，讨个实实在在的好彩头。三种食物做法都简单，一看就会，食材都是家常的，不用特意准备。

第一样：吃汤圆——团团圆圆，圆满顺遂

汤圆是初七必吃的美食，外形圆滚滚，象征全家团圆、事事圆满，人日吃汤圆，寓意新一年家人团聚、日子圆满，60年一遇的日子，圆圆满满最是吉利。

做法步骤：

1. 准备食材：糯米粉300克，温水适量，黑芝麻馅或花生馅200克（不爱吃馅可以做实心汤圆）。

2. 揉面：糯米粉放入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑不粘手的面团，静置醒面10分钟。

3. 做汤圆：揪一小块面团，搓成小圆球，用手指按出小窝，放入馅料，收口捏紧再搓圆，全部做好备用。

4. 煮汤圆：锅中加清水烧开，下入汤圆，用勺子轻轻推动防止粘锅底，煮到汤圆全部浮起来，再煮1分钟即可捞出，喜欢甜口可以加少许白糖。

第二样：吃七宝羹——七样合一，和顺安康

七宝羹也叫七样菜，是初七人日最经典的传统食俗，早在《荆楚岁时记》中就有记载，用七种蔬菜煮成，寓意七福临门、全家和顺，每种蔬菜还有专属好寓意。

做法步骤：

1. 备食材：选七种家常蔬菜，芹菜、韭菜、葱、蒜、芥菜、菠菜、大白菜，每种适量，洗净切好。

2. 煮制：锅中加清水烧开，先放入耐煮的芥菜、大白菜，煮2分钟，再放入芹菜、韭菜、葱、蒜、菠菜，煮1分钟至蔬菜熟透。

3. 调味：加少许盐、几滴香油调味即可，不用放太多调料，保持蔬菜的清淡原味，解腻又清爽。

寓意：芹菜=勤勤恳恳，葱=聪明伶俐，蒜=精打细算，韭菜=长长久久，七种蔬菜煮在一起，象征全家七情和顺、六六大顺，新年勤劳聪慧、家和万事兴。

第三样：吃芹菜饺子——勤勤恳恳，收获满满

芹菜的“芹”谐音“勤”，初七人日吃芹菜饺子，寓意新一年勤勤恳恳、勤劳致富，马年讲究勤奋奋进，吃芹菜饺子，就是讨个“勤劳有收获”的好彩头。

做法步骤：

1. 备馅料：芹菜一把洗净，开水焯水1分钟，捞出过凉水，挤干水分切碎；猪肉300克剁成肉馅，放入碗中。

2. 调馅料：肉馅中加生抽、蚝油、少许盐、葱姜水，顺时针搅拌上劲，再加入芹菜碎，拌匀备用。

3. 包饺子：取现成饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，包成饱满的饺子形状。

4. 煮熟：锅中烧水，水开下饺子，点三次凉水，饺子浮起、鼓胀就熟了，蘸着醋吃，鲜香又好吃。

这三样美食，汤圆守团圆、七宝羹守和顺、芹菜饺子守勤奋，都是贴合人日与马年的好寓意，做法简单、家常实惠，60年难遇的初七，全家一起吃，把福气、和气、勤奋都吃进肚子里。

结语：60年难遇的初七，记牢规矩，全年顺遂

今年正月初七，60年一遇的丙午马年人日，三重历法巧合的好日子，老规矩不是束缚，而是穿越千年的生活智慧。“1要早”：早起、早收心、早规划，抢个好开头；“2要忌”：忌远行、忌恶言，守好安稳和气；“3要吃”：汤圆、七宝羹、芹菜饺子，吃对美食讨好彩头。

不用搞复杂的仪式，不用信虚无的说法，照着这些规矩做，就是对生活的用心，对家人的珍惜。明日初七，别忘了把这些讲究告诉家人，一起珍惜这60年难遇的好时机，借着马年的奋进、人日的吉祥、龙治水的安稳，新一年马到成功、家庭和顺、勤劳圆满、万事顺遂，不负时光、不负自己！