河北
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2026年农历正月初六，是民间传统的送穷日、启市日，也是马年的“马日”，正是大家返程开工、出门打拼的好日子。老话说“初六吃三样，出门日子旺”，这三样家常美食藏着满满福气，今天用大白话讲清楚，吃对一年顺顺当当。
第一样：饺子。初六出门有“上车饺子下车面”的老理，吃饺子是为出行践行，保佑一路平安。饺子长得像金元宝，寓意出门带财、满载而归；捏紧饺子皮，还能“捏小人嘴”，祈求在外没人使绊子，贵人常相伴，马年吃更添马到成功的好彩头。
第二样：顺面。也叫送穷面，一定要吃完整的长面条，千万别掐断。长长的面条，象征出行路、人生路一路顺畅，没阻碍、没断点，还能把穷气、晦气顺着面条带走，轻装上阵迎福气。搭配青菜、鸡蛋一起吃，清吉又圆满。
第三样：合子（南方吃年糕）。北方最流行吃合子，“合”对应初六的“六”，寓意六六大顺、天地四方都顺遂，韭菜鸡蛋馅还藏着“久财”的好意头。南方朋友用年糕替代，谐音“年高”，祝福新一年事业步步高、财运节节升。
这些老传统不是迷信，是老百姓对好日子的朴实期盼。2026马年正月初六，吃好这三样，带着福气出门，一年财运旺、事业旺、日子更旺！
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