它诞生于十八世纪的法国,却在意大利找到了真正的归宿。从古罗马浴场到现代浴室,坐浴盆(bidet)如何演变成意大利人两千年清洁文化的象征?
意大利Tgcom24网站报道,从意大利的时尚、设计,到美食与待客之道,2026年米兰-科尔蒂纳冬奥会在两周时间里成为“意大利制造”的世界橱窗。而在这些“文化大使”中,有一位低调却又极具辨识度的主角——坐浴盆。
在社交媒体上走红的视频中,加拿大和美国的运动员在奥运村探索房间时纷纷被这个陌生的陶瓷装置难住:“这是洗脚的?”“是第二个洗手池?”“能用来冰镇饮料吗?”这些天真的疑惑让意大利人忍俊不禁,也暴露出深层文化差异。
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对意大利人来说,坐浴盆是如此理所当然、不可或缺,以至于许多人出国后最先感受到的“乡愁”,不是咖啡、不是意大利面,而是缺少坐浴盆的卫生间。可以说,坐浴盆是意大利人衡量离家远近的“度量衡”。
为什么这个在世界大多数地区被忽略的器具,能如此深深扎根于意大利文化之中?答案要追溯到两千年前,一种关于水与清洁的古老执念。
·水与清洁:意大利古老的执念
要理解意大利人为何如此热衷于坐浴盆,必须回到古罗马时代。
意大利人与水、与个人卫生之间那种特殊关系并非偶然,而是罗马文明遗产的自然延续,如同至今仍沿着亚平宁半岛奔流的古老引水渠一样,流淌在意大利人的文化血脉之中。
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公共浴场是古罗马最具代表性的建筑之一,那里不仅是清洁场所,更是文明象征。在当时,沐浴是社交仪式,是身心休憩的所在。浴场遍布罗马帝国各地,从大城市到边境驻地,罗马人一日数次在不同温度的热水池(calidarium)、温水池(tepidarium)和冷水池(frigidarium)间穿梭,将身体洁净视为人格尊严不可分割的一部分。
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热水池(左)、冷水池。来源:公有领域
如今位于英国境内的哈德良长城,是罗马帝国修建的最北边界。罗马人曾说,长城以北“狮子横行”。意指越过此界便是缺乏拉丁文明精致生活的蛮荒之地。
若用今日的方式,大概可以戏谑地改写为:跨出意大利边境,便进入没有坐浴盆的“野蛮世界”。
每一个意大利人走进伦敦、纽约或柏林的浴室,却找不到坐浴盆时的失落感,或许正如当年罗马军团士兵被迫在不列颠冰冷溪流中洗漱时的心情。
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罗马戴克里先浴场(Terme di Diocleziano)复原图。来源:公有领域
自来水、引水渠、浴场,古罗马曾将水利文明带到已知世界的边缘。即便帝国崩溃,那套文化仍未从亚平宁半岛上完全消失,而是在随后的漫长世纪中不断适应、演变,最终在20世纪以一种新的家庭形式重新出现:坐浴盆。
·起源于法国的“小马”
出乎许多人意料,坐浴盆并非诞生于意大利,而是源自18世纪的法国。“bidet”在法语中意为“小马”,因为最早的坐浴盆需要像骑马一样跨坐使用。
在1710年的文献中,坐浴盆首次出现在法国宫廷物品清单中,是贵族妇人的奢侈用品。法国国王路易十五的情妇蓬巴杜夫人曾拥有多个以法国皇家官窑塞弗尔窑瓷器装饰的精致坐浴盆。
然而在法国乃至欧洲其他地区,坐浴盆始终只是贵族阶层的私密用品,不仅未能普及,还经常遭到资产阶级道德观的质疑,甚至被许多人视为“风月场所”之物。
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左为玛丽亚·卡罗琳娜王后在卡塞塔王宫的坐浴盆,右为18世纪油画《晨洗:坐在坐浴盆上的女人》。来源:公有领域
·在意大利成为强制性“标配”
如果说法国发明了坐浴盆,那么真正将其吸收、改良并推广至全民层面的,则是意大利。这并非偶然,意大利只是把它视作古老浴场文化的自然延续。
真正的飞跃发生在20世纪。在战后经济腾飞的五六十年代,安装坐浴盆逐渐成为现代化与进步的象征。
决定性的一步来自1975年的一项革命性法规,所有新建住宅的卫生间必须配备坐浴盆。
这项在全球几乎是独一无二的法律规定,让奢侈变成了基本权利,使坐浴盆从“可选配置”一跃成为家家户户的标配。
意大利本土的陶瓷卫浴企业随后不断优化其设计与功能,使坐浴盆实用且优雅。
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如今,意大利已成为全球最大的坐浴盆生产国与出口国。卫浴陶瓷产业是意大利制造业的传统强项,主要集中在拉齐奥大区维泰博省的奇维塔卡斯泰拉纳(Civita Castellana)一带。根据意大利陶瓷工业联合会的数据,当地有全意31家相关企业中的28家落户,雇佣约2700名员工,每年生产包括坐浴盆、洗手盆在内的320万件卫浴产品。
坐浴盆也是意大利卫浴出口的重要支柱。该行业2024年营业额达到4.14亿欧元,其中1.65亿来自海外市场,出口占比约40%。
然而,虽然意大利向数十个国家出口坐浴盆,但真正每天使用它的,几乎只有意大利人。意大利约97%的家庭配备坐浴盆,这一比例远超所有的其他国家。国外消费者虽然会购买坐浴盆,却往往把它当作提升浴室“高级感”的象征,而非真正用于日常清洁。
·外国人在意大利的困惑
对意大利人而言,坐浴盆不仅是清洁工具,更是一种文化标志,体现对个人卫生的重视与生活方式。“清洗臀部”不是禁忌,而是一种日常、多次、再自然不过的习惯,就像刷牙一样。它能在短时间内带来清爽感,而不必完全脱衣淋浴或泡澡。
这种习惯使意大利与英语世界形成鲜明对比。在美国,坐浴盆几乎是陌生之物,或被视为欧式怪癖,家庭普及率不足10%。不过,它最近获得一项颇具象征意义的支持:纽约新任市长马姆达尼表示要在市长官邸浴室安装坐浴盆。
英国的普及率与美国大致相同。甚至在坐浴盆发源地法国,现代家庭中也只有约40%配备。原因既包括文化上的影响,比如清教传统对身体隐私始终抱有戒心;也包括更实际的限制,如浴室空间狭小、对私密清洁重视不足等。
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社交平台视频截图
米兰-科尔蒂纳奥运村里外国运动员的反应,只是这场跨文化误解的最新一幕。事实上,多年来,社交媒体上不断出现英美澳游客在意大利酒店首次见到坐浴盆时困惑的画面。
加拿大速滑运动员伊瓦妮·布隆丹和美国冰球运动员泰勒·海斯也记录了自己初见坐浴盆时的困惑,带来数百万浏览量。一名美国记者甚至展示了她在谷歌搜索“如何使用坐浴盆”的画面,这一文化错位的瞬间在网络上广泛传播。
·坐浴盆的技术进化:智能马桶
不过,当西方英语世界普遍忽视传统坐浴盆时,却反而被其来自东方的技术升级版所吸引——日本智能马桶。
这类设备诞生于上世纪八十年代,将水洗、暖风烘干、除臭等功能整合进马桶中。在日本,超过80%的家庭使用这种装置,并逐渐在美国与北欧流行。
这形成一种有趣现象。曾因羞涩或偏见而排斥传统坐浴盆的社会,却热情接受其高科技版本。前提是无需额外空间,也不必离开马桶。
意大利的智能卫浴市场同样正在增长,但传统坐浴盆依然屹立不倒。这不仅是一种习惯,更是一种身份认同。那是坐在清凉陶瓷上、调好水温,在专属自我护理空间完成身体清洁的体验。
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·难以输出坐浴盆文化
意大利的卫浴产业数十年来不断尝试输出的,不只是产品本身,还有围绕坐浴盆的整套文化。但结果始终参差不齐。
在一些地中海国家,例如西班牙、葡萄牙、希腊,以及与意大利文化联系紧密的拉美国家,尤其阿根廷和乌拉圭,坐浴盆的使用较为普遍。
但要在英语世界打开局面,却几乎是不可能的任务,坐浴盆在这些国家始终只是小众产品。尽管移民海外的意大利人往往坚持改造浴室,但这件深具意大利文化烙印的器具,却始终难以进入主流市场。
(意烩原创,翻译:莎莎,编辑:舒廖,图片来源见标注,转载请注明意烩:oushitalia)
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