很多人喜欢跑步,也比较自律,甚至有人天天都在跑,但却有极少数人在跑步之后的营养饮食上过多关注。
一问身边人你们知道跑步后最应该去补充哪些东西吗?
得到的回答基本都是:碳水化合物和蛋白质!
其实回答的也没有错,但是还有更关键的营养素被忽视了,那就是维生素。
维生素不仅和你能量的代谢有关,也能够帮助你实现更好的身体恢复和跑步表现。
![]()
今天小编就跟大家说说,为什么建议喜欢跑步的人,平时要多吃这10种食物?
1、蛋黄
不要觉得蛋黄难咽,每一个鸡蛋种的蛋黄含有7.8微克的维生素,跑量大的人可以一天吃2~3个。
2、菠菜
100克的菠菜中还有4.25微克的生物素,而且含有大量的铁元素,跑步的人一定要多吃点。
3、豆腐
只要是大豆制品,都含有生物素,比如豆腐、豆浆,还有豌豆、花生等都是很好的植物性生物素。
4、红薯
这个完全可以作为跑步人的早点,煮熟的每100克红薯中就约含11毫克的生物素,而且红薯不管是蒸、煮、烤都很美味。
5、西兰花
这是所有运动人群的最爱,富含丰富的维生素C、K和A,如果喜欢水煮吃的会更加有营养。
6、鸡肝
鸡身上的肉是含有丰富生物素的,尤其是鸡肝,可以作为日常的家常菜去吃一点,另外像牛肉也是不错的选择。
7、蘑菇
尤其是白蘑菇,基本上每每100克中就约含2-5微克的生物素,平时炒着吃或者打汤吃都是可以的。
8、鱼类
鱼类是少数天然含有维生素D的优质食物之一,如果有条件的可以多吃吃金枪鱼或者三文鱼。
9、坚果
坚果也是补充生物素的一个好选择,比如:杏仁、核桃、松子等。
10、香蕉
这个属于所有跑者的必须品了,建议跑步之后都可以来上一根!
![]()
以上的这10种食物只要你平时有运动习惯或者经常去跑步,建议都可以作为自己日常饮食的首选,因为这会有助于我们的身体恢复,也能帮助身体结合运动更加健康。
那为什么经常跑步的人除了补充碳水和蛋白质以外,也要注重生物素的补给呢?
主要还是因为跑步也是属于一项高代谢的项目,对于能量的转化效率要求是比较高的,而生物素的充足能够更好的将食物转化为能量的“催化剂”。
以此来帮助身体有着更好的能量供应系统,这也就直接关系到了你跑步时的耐力、配速以及爆发力的提升。
所以除了日常的跑步训练之外,大家一定不要忽视掉营养的补充。
尤其是喜欢户外跑步,经常性的风吹日晒,对于你的皮肤、头发都会有监控影响,而生物素就能够去维持这些外围组织的强韧,它能促进细胞的再生,进一步的帮助恢复大强度之后跑步带来的微损伤!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.