据基地负责人介绍,该规模化种植基地总面积达230多亩,丰产时亩产一吨左右蓝莓果。综合鲜果出售和规模较大两因素考虑,"人工采摘+批发对接"成为了蓝莓基地销路的最优解。
在采摘端,基地采用集体管理模式。在丰收旺季,基地日均需100至200名采摘工人,这些工人包括周边村庄的村民以及外来人员,基地会将采摘任务按片区划分,明确采摘标准与质量要求,工人按采摘量计酬,并实行当天结算工资的方式,这种灵活的用工方式,为附近村民提供了家门口的就业岗位和较稳定的务工收入,使其生活质量得到改善。
在销售端,基地构建了以线下固定客户收购为核心的销售网络,以批发的价格直接与大型采购商对接,采购商收购鲜果后,再根据市场需求分流至各地加工厂,最终浆果以鲜果或加工成各种产品的形式销往全国各地。生产商与销售商各司其职,密切配合,合作互惠,推动了蓝莓产品从田间地头顺利走向消费市场。
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