本文作者:食戟社
春节期间,家家户户都开始囤零食了吧?是不是一进超市、刷到网购囤货链接,就忍不住疯狂下单?毕竟亲戚串门、孩子吵闹、自己追剧,都离不开零食撑场面。但作为普通消费者,我去年就踩过坑——囤了一堆颜值高的网红零食,结果拆开要么口感发潮,要么包装没标识,不敢给孩子吃,最后全浪费了,花钱又闹心。
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相信很多人都有同款经历:春节囤零食,要么被花哨包装、网红噱头迷惑,要么只看价格贪便宜,忽略了最关键的安全问题。其实春节囤零食,避雷的核心根本不是看颜值、看名气,而是学会看包装上的“安心密码”。今天就以普通囤货人的视角,跟大家唠唠春节零食怎么选、怎么避雷,科普几个必看的包装标志,让大家囤得放心、吃得安心,不花冤枉钱!
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先给大家避个最大的坑:春节囤货别盲目跟风网红款,也别贪临期低价!很多网红零食主打颜值和营销,包装花里胡哨,实则连基本的安全标识都没有;还有些商家趁着春节囤货潮,低价抛售临期零食,不仔细看根本发现不了,吃坏肠胃就得不偿失了。咱们囤零食,优先看“安全”,再看口感,这才是硬道理。
重点来了!春节选零食,不管是饼干、坚果、糖果,还是肉干、果脯,包装上这几个“安心标志”,少一个都别买,新手一定要记牢,避开所有雷区。
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第一个必看,也是最基础的——SC+14位阿拉伯数字,这是零食的“合法出生证明”,相当于咱们的身份证。划重点:2018年之后生产的预包装零食,早就取消旧的QS标志了,全部换成了SC编号。没有这串编号的零食,就是“黑户”,大概率是小作坊生产的不合规产品,春节囤货直接pass,别犹豫!
第二个关键,生产日期+保质期+储存条件,三者缺一不可,尤其春节囤货要多留意。有些零食保质期短,比如果脯、散装肉干,要是生产日期模糊、被涂抹,或者保质期只剩几天,再便宜也别买,囤回家没等吃就过期了;另外,储存条件也要看清楚,比如坚果标注“密封、阴凉干燥保存”,就别放阳台暴晒,不然没到保质期就会发哈喇味,直接浪费。
第三个,家里有老人、孩子的,一定要关注无公害、绿色食品标志。春节零食吃得杂,老人孩子肠胃弱,安全标准要拉高一点。无公害是基础安全线,满足日常食用;绿色食品要求更严,生产过程中限制使用化学添加剂,吃起来更放心;要是追求更高标准,也可以选有机食品标志,就是价格稍高,根据自家预算选就好,不用盲目跟风。
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还有一个小提醒:春节期间,很多商家会推出“组合装零食”,大家一定要拆开看单个包装的标识,别只看外包装完好,就以为里面的零食都合格。如果单个零食没有独立标识、没有生产日期,哪怕组合装再划算,也千万别囤,避免踩雷。
其实春节囤零食,避雷一点都不难。作为普通消费者,我们不用懂复杂的食品工艺,只要记住这几个简单的包装标志,买的时候多花30秒扫一眼,就能避开大部分坑。毕竟春节吃零食,图的就是热闹、安心,别因为一时大意,囤了不合格的零食,影响心情还伤身体。希望大家都能学会这些小技巧,囤到放心又好吃的零食,开开心心过个好年!
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