跟你们邪修用微波炉的人拼了，以为只能热菜，没想到用途这么广！

没错，邪修风已经吹到微波炉界了，它不再是只能热菜的小厨电，而是能做饭、做甜品的大厨啦。

不仅简单好用，做食物还挺出彩，让人看完感叹：邪修做饭就是爽啊。

1、汤渣变肉松

很多人习惯煲汤时不吃肉，不管鸡肉还是瘦肉，汤喝完，肉就当肉渣倒掉了，但其实，汤里面的营养都在肉里，倒掉超可惜。

可以学习网友@雨落天青，用汤渣做肉松，不浪费又好吃。

方法如下：①汤渣用厨房纸巾擦干，撕成碎条；

②根据自己口味加调料，糖盐生抽鸡精等；

③微波炉高火4分钟，中途翻面；

④打成绒，有打蛋器一分钟搞定，手打比较累；

⑤再次放入微波炉高火2-3分钟，中途翻面；

⑥放凉装罐即可。

做出来味道很不错，直接吃或者拌饭、夹面包都好吃。

2、微波炉炼猪油

谁发明的，简直天才啊，用微波炉炼猪油，太赞了。

将买的猪板油切块放进容器，盖上盖子放入微波炉，高火10分钟。

然后将容器拿出，油渣捞出来，可以炒菜。

剩下的就是猪油啦。

放凉后，直接结块，整个过程只需十来分钟。

如果不结块，放入冰箱冷藏即可，保存半个月都没问题。

3、微波炉做纸杯蛋糕

看完这个，以前用烤箱做失败那么多次的蛋糕，算什么啊。

网友@留意炫饭吖，直接用微波炉，几分钟就把纸杯蛋糕做出来了，过程超简单。

一个鸡蛋，一包豆奶粉，一小捏泡打粉，纸杯里搅拌均匀。

然后放入微波炉高火，两分钟左右就好了，出来的蛋糕蓬松软糯。

喜欢黑芝麻味儿的，还可以把豆奶换成黑芝麻，出来一样好吃。

蛋糕做好后，还可以切片，上面加上奶油、芒果，就是芒果奶油蛋糕啦。

喜欢其他的水果也可以放，口感都不赖。

4、微波炉炸虾片

炸出来还是无油的，太适合减脂期的宝子吃了。

直接把虾片平铺盘子放入微波炉，高火大概一分钟左右，虾片就膨起来了，拿出来就能吃。

口感酥脆，但没有油炸的那么香，但胜在简单无油简单。

5、让南瓜好切

硬硬的南瓜，切起来真的费劲，每次都砍到手痛，网友@多伦多樱桃丸子就很聪明，每次都借助微波炉去软化。

方法很简单，南瓜表面洗干净，厨房纸打湿包住南瓜，微波炉叮个5-8分钟，南瓜表面就会变软，切起来超容易。

吃不完的南瓜，切块冻起来，每次吃多少拿多少，方便又不担心变质。

6、微波炉熬葱油

爱吃葱油拌面的，这个懒人点子必须学起来。

网友@倩儿姐姐，就用微波炉搞定的。

将葱油放在一个碗里，盖上盖子，然后微波炉高火5分钟。

出来加上生抽、老抽、盐、白糖，就是一碗秘制葱油啦。

拌面吃别提多香了。

关键是不担心油点子乱蹦，还不用刷油锅，方便。

7、做宝宝蛋黄溶豆

家里有小宝宝的，溶豆买一盒也挺贵吧，但用烤箱，时间长不说，失败率也极高，咱就用微波炉做起来，几分钟就能搞定。

网友@崋，用两个蛋黄，两勺奶粉，将蛋黄打到粘稠，再加入奶粉搅拌，最后装入一次性食品袋，挤到油纸上即可。

放入微波炉，中火两分钟就ok，担心火候拿不准的，第一次少放几个先试试，火候定好再多上。

8、做苹果罐头

秋冬以后，大家都想吃点热乎乎的东西，用微波炉做个苹果罐头，热乎乎又酸甜可口。

苹果选择面苹果，切块中间放入去核红枣，放入微波炉，中大火10分钟，出来如果苹果觉得有点干瘪，加点水再来2分钟。

出来的效果还是非常软糯的，汤水也酸酸甜甜的，很好喝。

大人吃，给宝宝辅食也可以安排上，简单方便。

9、微波炉煮饺子

微波炉煮泡面就不多说了，很多打工人的常规操作，但煮饺子实属第一次见。

网友@芋泥球，将速冻饺子从冰箱拿出来平铺碗底，不要堆在一起，然后用滚烫的开水没过饺子，最后微波炉盖上盖子高火5分钟，也可以根据情况多煮一两分钟。

出来跟开水煮得差不了多少，蘸上汁子，超香，以后买袋速冻饺子放公司冰箱里，随时想吃就能吃啦。

10、做草莓热奶

把草莓洗干净，切小块，根据酸味放入适量的白糖。

然后放入微波炉高火2分钟，把草莓加热为酱的状态。

晾凉后，倒入半杯常温纯奶，搅拌一下，觉得酸可以再加点糖，真的超级好喝。

11、做牛奶咖啡

黑咖喝不下去，可以试着加杯牛奶，放进微波炉叮30秒，就是浓郁的拿铁了。

想要口味更佳，还可以像网友@-luckybunny，里面加点盐，口感堪比咸芝士拿铁。

牛奶尽量选择高蛋白的，3.8g/100ml以上的，更浓郁好喝。

12、微波炉做双皮奶

爱吃双皮奶的，一定看过来，外面买的，又贵又不健康，可以像网友@kimmytotaddy这样，直接用微波炉做。

材料：准备鸡蛋、白砂糖、高脂牛奶，红豆；

方法：①碗中放入200g牛奶，微波炉加热一分三十秒，具体时间取决于奶皮的形成速度，最好是有奶皮且没冒泡，好了拿出来晾凉；

②拿新碗放入蛋清，加适量糖，筷子打散；

③牛奶碗的奶皮子挑一个小口，倒奶到蛋清碗里，牛奶碗留上一碗底奶+奶皮子；

④充分搅拌牛奶和蛋清，然后过筛，过筛后液体表面的气泡也要撇掉；

⑤然后倒入原来有奶皮子的碗里，从碗壁缓缓倒入，让原来的奶皮子浮在上面；

⑥再微波炉500w叮一分钟，后面200w叮30秒，观察使其成为固体而不是液体，如果看到液面上升要及时关火避免溢出；

⑦盖上保鲜膜自然晾凉，或冰箱冷藏，冷藏后奶皮子会更厚实哦。

⑧最后放上喜欢的红豆就好啦，红豆可以自己煮也可以买现成的。

如此一碗好吃的双皮奶就好啦，健康又美味。