啥好东西都会吃到腻，这届年轻人真“扛不住”了！

每年春节

最有排面的环节

非年夜饭莫属

为了这一张嘴

长辈们从早忙到晚

鸡鸭鱼肉 山珍海味

恨不得把全年的丰盛

都浓缩在这一顿里

可除夕夜的高光时刻一过

画风立马突变

冰箱里堆成小山的剩菜

天天上演“舌尖上的循环”

于是

“上顿吃，下顿teng（熥）”

就成了这届年轻人

避之不及的“甜蜜负担”

一方水土养一方人

各地有各地的“噩梦食物”

南方 的甜食

东南 的鸡肉

西北 的羊肉

中原 的扣碗

而在大连，每天迎面而来的除了不知来自哪一顿的饺子外，恐怕就是年夜饭上的鸡鸭鱼肉和炸货大军。

饺子

从盼一年到怕一顿

放在几十年前

饺子是过年才能吃的稀罕物

皮薄馅大

一口流油

那是穷日子里最顶格的幸福

可如今，老辈人还按着老规矩来：除夕包饺子、初一吃饺子、破五还要包饺子；初七管小人、十七管中人、二十七管老人，中间还夹个正月十五，几乎整个正月，都被饺子安排得明明白白。鲅鱼馅、三鲜馅、白菜猪肉馅……上顿有，下顿有，引得不少小辈一上桌就喊：“饺子是好吃，但也不能天天吃。”

鸡鸭鱼肉

爱得太满也是负担

除了饺子

相信满桌的硬菜——

鸡鸭鱼肉

更成了年轻人的“噩梦”

老一辈的逻辑很朴素，过年就得丰盛。桌上越满，日子越旺。于是整鸡、整鱼、大肘子、酱牛肉轮番上桌。盘子摞盘子、碗叠碗，生怕孩子在外吃苦，回家吃不饱。

长辈们一边往碗里夹菜一边念叨，“多吃点，这是过年！”年轻人估计只想喊一句“求求了，来点青菜吧！”东西是好东西，只是爱得太多、做得太多，反倒成了甜蜜的负担。

炸货大军

天天吃也顶不住

在大连

谁家厨房还不炸上几大锅年货

炸萝卜丝丸子

炸地瓜丸子

炸带鱼

炸黄花鱼

炸里脊

金黄喷香，刚出锅是好吃。可一炸就是好几盆，从除夕吃到正月十五，顿顿端上桌。凉了热，热了凉，扔了可惜，吃着受罪。

吐槽归吐槽

办法总比困难多

网友们为了消化剩菜

可谓是各显神通

剩菜拯救计划

“每餐必亲手切拌萝卜咸菜，加干辣椒、香油拌匀。真的是解腻的佳肴！”

“把炖肉夹进馒头做成‘中式汉堡’，妈妈再也不用担心我点外卖。”

“用剩菜炒个豪华版蛋炒饭，香迷糊了。”

“划拉划拉冰箱里各种生鲜蔬菜，全家一起简简单单吃个火锅！”

专家提醒

无论何种方法保存家常菜，剩得越久营养价值就越低，食用的风险就越高。勤俭节约、不浪费粮食是咱中华民族的传统美德，比起讲究丰盛的排场，吃得开心、没有负担更重要。

年味不该是“硬撑”

而是“刚刚好”的满足

今年你家的剩菜

吃到第几轮了

评论区来吐槽

这“甜蜜的负担”吧