俗话说“一两陈皮一两金”,这块不起眼的干货自古便是养生宝贝,能理气健脾、燥湿化痰,家里谁要是积食腹胀、湿气重、爱犯困,或者肠胃不痛快,喝它准没错,真可谓全家适用的平价好物。
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有人不懂其中的门道,往往适得其反,弄不好还伤身,咱们得记牢六个禁忌,阴虚燥咳、胃酸过多、体内有热、气虚体燥、孕妇哺乳期、服药期间这几类情况要慎用,千万别盲目跟风。
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想喝出健康,搭配是关键,陈皮配上生姜红枣,暖身祛寒一身轻。
搭着干山楂苹果,解腻刮油助消化。
和炒薏米赤小豆一起煮,祛湿消肿精神爽。
要是雪梨冰糖加进去,润肺清燥能缓咳。
若是玫瑰花枸杞来相会,疏肝理气气色好。
饭后一杯陈皮普洱茶,解腻养胃真舒服。
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食材挑选有窍门,表皮油室饱满、气味清香的才是上品,那些带着霉味、刺鼻味的劣质货趁早扔掉。日常泡水放两三克足矣,味道清香还不苦涩,饭后半小时饮用最佳,空腹千万别喝太浓的,不然好心办坏事。养生这事不能马虎,喝对了才是宝,喝错了就是草。
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