北京
经济日报记者 管培利
走进云南省临沧市临翔区博尚镇的碗窑村，春意更浓，大片油菜花绽放于村边田地，来自省内外的游客在土陶氛围和油菜花田间打卡，爽朗的笑声不时传出，让有着古老制陶技艺的小村庄更有活力。
碗窑村有300多年的建陶制陶历史，全村有各级非物质文化遗产代表性传承人17名。今年41岁的杨丕追，是碗窑村非物质文化遗产代表性项目陶器制作技艺省级代表性传承人，自13岁起开始跟着父亲做陶器，“陶器制作要经过制泥、拉坯、修坯、装饰、打磨、晾晒、施釉、入窑、出窑等主要环节，工艺较为复杂，变化万千”。走进杨丕追的工作室，除了传统的陶器外，更多的是茶具、文具、文创等更具现代气息的陶器产品。
“村里不少老匠人守着传统手艺，以前年轻人都往外面跑，现在不一样，一些年轻人到外面闯一闯，还是觉得家乡好，又回到村里。老手艺人愿意教，培养了一批年轻传承人，结合年轻人的喜好，在保留手工捏制、柴窑烧制等传统工艺基础上，匠人创新设计，开发出茶具、摆件、文创饰品等多元化产品。”碗窑村党总支书记杨章庭说。
除了升级强，更有融合新。“28间客房，春节期间全部订满，客人来自四川、重庆、江苏等地。”碗窑村土陶居旅居项目负责人杨钧宇说。2025年5月，为推动土陶与旅游深度融合、挖掘乡村闲置资源，当地引入企业，将村内土坯房集中区域改造为可短宿可长居的复合型民宿集群“土陶居”。
同时，村里把老作坊改造成体验点，游客可以跟着老匠人学捏陶、画陶、烧陶，作品还可以带走，村里还把作坊、门店、民宿串联起来，街巷里布置陶制景观，让游客走一路看一路。
在由牛圈改造成的土陶居土陶咖啡馆前，咖啡师在炭火上慢慢烘烤用特制土陶罐所装的咖啡豆，咖香缓慢飘出，游客可以品尝别样风味的云南咖啡……土陶居不仅将土陶非遗与旅游旅居融合，更引入临沧所产咖啡，探索创新“咖陶”融合，游客既可以体验咖啡烘焙，也可以用自己亲手制作的陶杯品尝咖啡。
“土陶居和老百姓自己开的陶吧，在春节期间都不打烊。”杨章庭说，村里提前完善了春节旅游的配套服务，确保游客在碗窑村过一个热闹、舒心、有特色的陶韵新年。
来源：经济日报
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