每逢春节,朋友圈里就开始了一场无声的“吃播大赛”。大盘的鱼,整只的鸡,堆成小山的饺子,还有那些一年只能见一次面的亲戚们,围坐一圈,筷起筷落,风卷残云。
经常会看到这样的场景:一桌人,嘴巴都在动,眼睛却盯着手机;筷子伸出去的速度,比脑子转得还快;明明吃的是几千块一桌的年夜饭,却像是在赶一场免费的流水席。
瑜伽经典里有个词叫“Ahara”,指的不只是食物,更是我们摄入的一切,包括食物、感官印象,甚至情绪。经典认为,你的状态,很大程度上取决于你“吃”进了什么。而“吃”的方式,本身就是一种修行。
狼吞虎咽的人,舌头还没来得及分辨酸甜苦辣,喉咙就已经在催促下一口。这时候,哪怕面前是山珍海味,味觉也是混乱的。就像给一台高速运转的机器灌油,它根本尝不出这油是香是涩。
这就像我们的生活,信息爆炸,节奏飞快,我们“消化”了太多东西,刷不完的短视频,比不完的攀比,消化不了的焦虑。我们的感官变得越来越麻木,需要更辣、更甜、更刺激的东西,才能感觉到自己还“活着”。
可奇怪的是,每年春节大鱼大肉之后,心里最想念的,往往不是下一顿的大鱼大肉,而是一碗清粥,一碟小青菜。
这是身体在向你求救,它想要一种平衡。瑜伽的智慧里,平衡就是健康,健康就是美。油腻之后向往素净,喧嚣之后渴望安宁,这才是生命本该有的节奏。
你以为过年是放纵的借口,其实身体比你更懂什么叫“过犹不及”。
所以,今年的春节,不妨试着做一件事:
选一顿饭,哪怕只是一顿,关掉电视,放下手机,和家人一起,慢慢吃。
别急着动筷,先看看桌上的菜,那道红烧肉,是家人在厨房站了一下午的成果;那盘清炒时蔬,是家人一大早去菜市场挑的。夹一口,放在嘴里,别急着嚼,让食物的味道在舌尖散开,去感受它是咸是淡,是软是糯。
你会发现,慢下来之后,不仅味觉回来了,连家人的笑容都变得清晰了。
这顿饭,填饱的是肚子,抚慰的是心。当味觉不再麻木,心也会变得敏感起来。敏感不是脆弱,而是对生活细节的捕捉能力。一个能尝出青菜清甜的人,往往也能在生活中发现更多的小确幸。
这不是什么高深的道理,这是过年教会我们的事:在大鱼大肉之后,记得给自己一碗清粥;在热闹喧嚣之后,记得给自己一点平静。
吃,是一种本能;怎么吃,是一种修行。
这个春节,愿你从舌尖开始,重新学会如何善待这一生。
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