春节假期又要结束了,从各地旅游归来的人们,也多多少少会带回一些当地的特产,其中,有哪些是名不副实,甚至有益无害的智商税呢?
冬虫夏草
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冬虫夏草有仙草之称,价格堪比黄金,是很多人心目中的保健佳品。
中医认为,冬虫夏草具有养胃护肝、增强免疫力,甚至有防癌抗癌之效。
然而,虫草不仅无益,反而有害。
国家药品监督管理局在2016年发布的《关于冬虫夏草类产品的消费提示》中声明:
“经检验,冬虫夏草及其相关产品中,砷含量远远超过国家安全标准,长期食用会造成砷中毒。”
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国家药品监督管理局关于冬虫夏草类产品的消费提示
砷和它的化合物均属剧毒物质,过去常常被使用在农药、除草剂、杀虫剂中。
砷的化合物三氧化二砷,在民间被称为砒霜。
燕窝
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中医认为,燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效,主治久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃、体虚遗精、小便频数。
《本草从新》记载:“燕窝,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”
虽然燕窝被一些人视为滋补圣品,富含水溶性蛋白、氨基酸和矿物质等营养成分,传统中医理论中也认为它具有滋阴润燥、养颜美容等功效,但目前科学界并没有确凿的证据支持这些宣称,因此燕窝的功效仍存在争议。
更重要的是,现在市面上的燕窝产品,不仅存在亚硝酸盐超标的风险,而且根据国际食品安全标准,燕窝已被列为可能引起儿童食物过敏的食品。
阿胶
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中医认为,阿胶是一种具有多重功效的良药。
《神农本草经》认为:“(阿胶)主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎。”
《名医别录》记载:“主丈夫小腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。”
《食疗本草》指出:“治一切风毒骨节痛,呻吟不止者,消和酒服。”
许多商家宣传阿胶中的胶原蛋白肽具有多种功效,如补血养颜、增强免疫力、改善睡眠、促进伤口愈合以及抗衰老。
实际上,阿胶只是用驴皮熬制而成的明胶。
阿胶中被炒作的胶原蛋白,是动物界中含量极为丰富的一类蛋白质,也是极为重要的细胞外基质。它们大量存在于结缔组织中,起到支持、连接、保护等作用。
我们日常食用的肉皮、皮冻、鱼冻、腱子肉、蹄筋等,都富含大量胶原,与这些食品相比,阿胶并无特别之处。
花大价钱买阿胶产品,是妥妥的花钱交智商税。
灵芝孢子粉
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灵芝作为一种真菌,不管是整块吃还是打成粉吃,都不能抗癌治病。市面上宣传的“抑制癌细胞”“调节血脂”“提高免疫力”等功效,并没有高质量的医学研究做背书。把灵芝孢子粉当作抗癌药来代替正规医疗手段,更加得不偿失。
人参
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人参作为药食同源界的大哥大,其研究领域广泛,涉及多种生物活性成分,尤其是人参皂苷。多项研究通过细胞实验和动物实验验证了人参皂苷的多种功效,如增强免疫力、调节心血管功能、抗肿瘤、抗疲劳和改善神经系统功能。尽管如此,目前的研究证据尚未能全面证明人参具有传统上口口相传的那些功效。
相反,人参中含有类激素物质,长期服用可能对人体有害。
人参鹿鞭酒
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“珍贵药材”与“以形补形”的双重“加持”,便能实现延年益寿且顺带壮阳之效?这想法未免太过天真。
首先,无论是鹿鞭、虎鞭,亦或是其他鞭类,白参、红参,还是其他参类,均无医学证据表明其具备“神奇功效”。对于这一类所谓的“珍贵药材”,无论你是泡酒饮用,还是直接生食,皆无济于事。
其次,酒精对人体百害而无一利,那些指望喝鹿鞭酒来壮阳的人,可能从来没有想过酒精会减少睾酮(雄激素)的分泌吧。
林蛙油
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蛙油,亦被称为蛤蟆油、雪蛤油,实则为雌性林蛙的输卵管。 据说具有抗衰老、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、降血脂、防骨质疏松等功效。 然而可惜的是,关于林蛙油,国外研究寥寥无几,国内的研究也大都停留在动物实验,还没有到人体和临床试验阶段。
为那尚未得到证实的功效,而去食用蛤蟆的输卵管,这真的有必要吗?
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