山东
雨水至，春意动
雨水，是二十四节气里
一个温柔的名字
意味着气温回升、冰雪消融
降水形式由雪渐渐转为雨
连空气里都是“要醒过来”的味道
东风解冻，散而为雨
“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”
春雨春雨，贵如油～
石磨转转，喝碗粥～
滕州白粥
起源于山东省滕州市
是滕州最传统的早点之一
据传源于楚汉战争时期
算来也有两千多年历史了
白粥米香清透、入口温润
以小米和黄豆按特定比例磨浆
经大号铁锅慢火熬制
醇香细腻，别具风味
营养丰富且有温胃暖胃的功效
等等，这粥明明不是白色的
为啥叫“白粥”？
滕州白粥主打一个“反差”！
火候到家的白粥并不是纯白的
而是带有一点淡淡的黄色
喝完这一碗
手里的碗干净得就像刚洗过一样！
在老吃家眼中
这种不沾碗的白粥绝对算得上顶级美味～
千万别小瞧了滕州白粥
看似寻常，制作可不简单！
选择优质的大豆和小米是基础
浸泡和磨浆也不能马虎
绝对不能加一丁点面粉
比例和投放时间可是有严格要求的
那种直击灵魂的独特风味只有喝过才懂！
喝完这碗元气满满的白粥
那是必须走一走、消消食儿！
早餐铺热气升腾，暖意漫开
雨落处草木萌新，清风入怀
一碗白粥，打开春天
春雨不急
生活也不必太满
年轻人，拒绝emo
回暖季节，从喝粥开始
愿你在这一季的春雨里
洗去浮尘，心中有暖
不负春光，自在从容
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