预计年产值超1.5亿元，海口旧州镇火山冷泉成了村民致富“活银行”

海南日报全媒体记者陈美如 张期望

春节临近，年味渐浓。连日来，海口市琼山区旧州镇的田间地头一片繁忙丰收景象。在岭南村冷泉水芹种植基地，村民们正忙着采摘、分拣、打包、装车外运，一车车鲜嫩水芹火热上市，成为春节市场备受欢迎的鲜蔬佳品。这不仅是旧州镇火山冷泉特色农产品丰收的缩影，更是旧州镇近年来挖掘本地特色资源、打造特色农产品品牌的生动写照。

旧州镇地处火山岩地带，辖区内冷泉资源得天独厚，泉水清澈甘甜，富含硒、钴、铜、锌等微量元素，既是优质饮用水源，更是发展精品农业的天然禀赋。近年来，旧州镇立足生态优势，坚持以产业振兴带动乡村全面振兴，围绕火山冷泉做足“水文章”，因地制宜培育打造了一批辨识度高、品质优良、市场认可的本土特色农产品。

在岭南村，依托连片冷泉水面和传统种植习惯，镇里引导村民成立合作社，规模化发展冷泉水芹、冷泉丝瓜等瓜菜产业，全村冬季瓜菜面积近4000亩。其中，冷泉水芹种植面积近300亩，年产值约800万元，成为海口冬季蔬菜市场的一块“金字招牌”。

在雅蔡村，以“冷泉芋头”为主打，同步打造冷泉驿站、完善旅游配套设施等，走出一条“农旅融合”新路子。游客在泡冷泉纳凉之余，顺手带走几斤粉糯香甜的冷泉芋头；村民在冷泉旁摆摊，芋头、芋头梗、玉米等自产农产品成了抢手货。2025年雅蔡冷泉被评为海南省三椰级乡村旅游点，为农旅融合发展注入了新动能。

而在池连村，通过党建引领，依托“党支部+企业+基地+农户”模式，利用冷泉低洼撂荒地试种水果莲子，填补了村集体产业空白。盛夏时节，荷塘连片，莲子清甜脆嫩，不仅丰富了市民的“果盘子”，也鼓起了村民的“钱袋子”，村集体经济也得到不断壮大。

从零星种植到规模发展，从自产自销到品牌打造，旧州镇的火山冷泉农产品矩阵已初具规模。目前全镇冷泉区域瓜菜种植面积近万亩，预计年产值超1.5亿元。

除了农产品外，旧州镇还在利用冷泉特色资源发展第二、三产业上下功夫。特色农产品将通过冷链仓储、精深加工，实现从“卖原料”向“卖品牌”“卖服务”的跨越。

“过去冷泉水只管泡澡洗衣，现在可是我们致富的‘活银行’。”雅秀村党总支书记蔡汝再感慨。从一口泉到一个产业，从一村先行到全镇联动，旧州镇正以火山冷泉为笔，在希望的田野上书写着产业兴、百姓富、乡村美的振兴答卷。

来源：海南日报