哪些年俗是你始终不变的坚持？调查显示吃年夜饭居首位

中青报·中青网记者 杜园春

马年春节的年味儿正浓。今年春节，不少家庭都选择走出家门奔赴各地游玩。但即便身处他乡，人们依然有着要坚守的春节传统。年夜饭、贴春联、拜年……在每个人心底，总有一些春节年俗承载着珍贵的情感和特别的记忆，是新春佳节里从未改变的温暖底色。

日前，中国青年报社社会调查中心联合问卷网（wenjuan.com），对1000名受访者进行的一项调查显示，吃年夜饭（69.5%），守岁、看春晚（56.2%），发压岁钱（51.3%）是人们无论身在何处都会坚持的三大春节传统习俗。春节出门旅游，68.9%的受访者想品尝当地特色年俗美食。91.3%的受访者感到旅游过年让年俗传承“活”了起来。

无论身在何处，“吃年夜饭”都是受访者最看重的年俗

34岁的王清宁，春节前几天便与爱人带着父母和孩子前往广州过年了。在她家，年夜饭是整个春节中最隆重的一餐，往年都要提前几天就开始准备食材、烹煮炖制了。今年在广州过年，她提早预定了酒店附近一家餐馆的年夜饭，仪式感丝毫不减。“吃了年夜饭才觉得是过了年，之后一家人聚在电视机前看春晚，这是我家过年的必备‘两件套’。”王清宁还介绍，今年全家还有一项特别流程：线上拜年。“新年是一定要给亲朋送祝福的，这份心意不能少。”

江苏的70后徐建，今年春节一家三口会前往北京旅游，计划大年初二出发，初八返程。“往年在老家，我都要逛庙会、买年货，凑凑年节的热闹。今年去北京，自然也要逛逛首都的庙会，感受不一样的年味儿。另外，发红包也是每年必不可少的一个环节。”徐建笑着说，今年他就准备发“电子红包”了。

即便在异地过年，人们仍会坚持的传统春节习俗有哪些？调查显示，吃年夜饭（69.5%）排第一，其次是守岁、看春晚（56.2%），发压岁钱（51.3%）排在第三。其他还有：贴春联、福字、挂灯笼（50.4%）、拜年（45.6%）、逛庙会（34.2%）、放烟花爆竹（合规区域）（32.2%）、祭祖祈福（27.1%）等。

春节游，受访者最期待当地特色年俗美食

王清宁和家人计划这两天去广州的越秀公园逛灯会，“来前做攻略时就被网上的‘剧透’惊艳了，尤其是 “雄狮醒阙”和“万马奔腾”两组花灯，太震撼了，必须要去现场看看。”另外，逛花街也是王清宁“春节游”里的特别行程，“都说来了广州不逛花街不算过年。我特意预留了充足时间，准备来一场沉浸式的‘city walk’，好好感受广州的特色年味儿。”

这次春节北京游，除了逛庙会，还有三个地方是徐建计划“必打卡”的：安排了一家人大年初三去雍和宫上香祈福，再带着孩子去趟国子监——“儿子正读高中，期许他学业顺遂、金榜题名”，他们还留给故宫一天，“提前在官方小程序上预约了门票。”

和徐建一家的行程反向，北京的95后青年齐星冉今年春节和爸妈选择“出京”过年，前往潮汕沉浸式感受当地特色非遗表演。“我做攻略时了解到，那里的新春汇演活动是从正月初一陆续开始的，英歌舞、大锣鼓……潮汕的年味儿太足了。”她感慨，自己每年春节都能刷到相关短视频，一直想来潮汕过春节，今年终于如愿了。

春节游，人们最想体验的异地年俗内容有什么？数据显示，品尝当地特色年俗美食（68.9%）排在首位，其次是观看非遗表演（如英歌舞、舞龙舞狮、戏曲、民俗技艺）（68.2%）。此外，51.5%的受访者关注新春灯会、地方庙会，47.1%的受访者想去乡村赶大集，感受市井年味儿，30.5%的受访者会去祈福、开福门等传统民俗活动。

91.3%受访者感到旅游过年让年俗传承“活”了起来

王清宁感慨，南方的年和北方的年真是有很大不同，传统习俗不同、年俗小吃不同……“我们一家人都觉得这趟春节出游的体验非常好，节日氛围浓厚，比平时来更有文化厚重感。”她觉得，感受不同的年味儿、不同的传统特色，更能让游客深刻地触碰到一座城市的历史人文，直观感受城市的独特底蕴。“春节出行就是‘我看看你那的年俗特色，你看看我这的年俗特色’，感受彼此文化的源远流长，既能长见识，更能加深地域间的彼此了解。”

徐建期待，通过这趟春节行能对北京有更具象化的了解，“北京这座城市太特别了，既充满历史厚重感，又保留了胡同里老北京别样的温情与烟火气。”

旅游过年，让传统年俗跨越了地域的边界，焕发了新的生机。无论是坚守刻在骨子里的传统习俗，还是体验他乡别具特色的新春年俗，人们都在行走的年味儿中，感受着中华年俗文化的多元与包容，更让年俗文化生生不息。调查中，91.3%的受访者感到旅游过年让年俗传承“活”了起来。其中，家乡在西南地区的受访者这一比例最高（95.5%），其次是东北地区受访者（95.2%）。不同代际受访者中，受访00后对此的认同度相对最高（94.5%），其次是受访80后（92.5%）、受访90后（90.7%）。

参与本次调查的受访者中，00后占18.4%，90后占42.0%，80后占30.9%，70后占6.5%，60后占1.7%，其他占0.5%。家乡在东北地区的受访者占8.3%，华东地区的占23.1%，华北地区的占21.7%，华中地区的占18.5%，华南地区的占17.2%，西南地区的占8.9%，西北地区的占2.3%。#读数

来源：中国青年报客户端