今日除夕，记得：1要吃，2不洗，3不回，4要留，吉祥美满迎新年！

今天是除夕，腊月二十九。

时光如梭，转眼间，我们站在了旧岁与新年的交汇点。除夕，就像一个温柔的句号，为过去三百多个日夜的奔波忙碌，画上一个停顿。它更是一个充满希望的破折号，引领我们奔向崭新的一年。

这一天，所有的仪式感，都是为了两个字：纳福。把过去一年的尘埃洗净，把新一年的福气迎进门。老祖宗传下来的讲究，不是束缚，而是让我们在特定的日子里，通过特定的行为，去感受那份郑重和对生活的敬畏。

今年除夕，不妨记住这“1要吃，2不洗，3不回，4要留”，把吉祥和美满，稳稳地接住。

1要吃：吃的是“更岁交子”的元宝

说到除夕必吃，南北或有差异，但有一物，是当之无愧的主角——饺子。

它不只是食物，更是时间的信物。除夕夜，子时新旧交替，饺子谐音“交子”，寓意着更岁交子，万象更新。那圆滚滚的形状，又极像古代的金银元宝，一盘饺子端上来，便是“招财进宝”的好兆头。

但今天要说的，不是馅料怎么调，而是包饺子的一个关键动作：捏紧。

关键细节（把福气“捏”进褶子里）：

老辈人包除夕饺子，手法格外讲究。最后封口那一下，一定要用力捏紧，捏出整齐的褶子。这叫“捏福”，也叫“捏住小人的嘴”。

捏得越紧，褶子越多，意味着把福气、财运牢牢地封在了里面，不让它跑掉。同时，也寓意着在新的一年里，能够堵住是非之口，远离口舌争端，一家人和和美美。

有的地方还会在其中一个饺子里藏一枚洗净的硬币，谁吃到了，就预示着来年财运亨通，福气满满。这枚包进去的，是对新一年最惊喜的期待。

所以，今晚包饺子时，不妨多用些力，把对家人的祝福和对新年的祈愿，都细细地、紧紧地“捏”进那一个个白胖的元宝里。

2不洗：不洗的是“蓄福”的讲究

除夕这一天，有两样东西“不宜洗”，洗掉了，怕把福气也带走了。

一、不洗衣物。

老话说：“除夕洗衣，福气外流”。水在传统中，常与“财”相关联。除夕是全家团圆、聚财纳福的日子，大量的用水，尤其是向外倒水，被认为会把家里的财气冲走、倒掉。所以，这一天换下的衣服，不妨先放着，等到大年初二以后再洗。让家里的福气，安安稳稳地“蓄”起来。

二、不洗身体。

这一点尤其针对晚上。除夕夜要守岁，一家人围坐灯火旁，共享天伦。如果在临睡前洗澡，湿漉漉的热气会冲淡家里聚集的温暖“阳气”，也容易让身体受凉。在旧时，这一晚的灯火要长明，为的是驱邪避祟，照亮前程。如果早早洗漱休息，岂不是辜负了这守岁的灯火？不如把洁净的身体留到明天，也就是新年的第一天，清清爽爽地迎接一个新的开始。

3不回：不回的是一份“守护”

除夕夜的“回”与“不回”，藏着中国人最深的家庭伦理和温情守护。

一、债不往回讨。

除夕是讨债的最后期限，过了今天，到了大年初一，哪怕有天大的债，也绝口不提。这叫“过年不讨债，给彼此留个余地”。讨债的人，破坏了别人过年的喜庆，也显得自己不近人情；被讨债的人，年都过不踏实。所以，无论贫富，这一天都暂时放下债务的纠葛，让对方过个安稳年，也是给自己积一份善缘。

二、火不往回送。

这个习俗，对于住在城里用燃气的人来说，更多是一种象征。在过去，除夕夜要从灶膛里取出一些燃烧的炭火，放在火盆里取暖守岁。这盆火，寓意着家运兴旺。火种是不能往外送的，一旦送出去，就等于把自家的兴旺之气分给了别人。放到今天，可以理解为除夕夜，家里的灯火、暖气、炉火都要烧得旺旺的，这股温暖和光亮，要牢牢地留在自己家中，守护家人的安康。

三、气不往回带。

这是最重要的一条！除夕夜，无论在外面遇到了什么糟心事，受了多大的委屈，在踏进家门的那一刻，都要把“气”扔掉。不能把在外面生的闷气、怨气带回家。家是港湾，是团聚喜悦的地方。带气回家，冲散的是团圆的和气，毁掉的是新年的好兆头。进门前，深呼吸，把烦恼留在门外，把笑脸带给家人。

4要留：留下的是“希望”的灯火

除夕夜的最后，要懂得“留”。留住的，是来年的希望。

要留灯： 前文提到，除夕所有房间的灯要亮到天明。这叫“照虚耗”，用光明驱走黑暗中的不祥。这满室的灯火，为的是照亮祖先回家过年的路，也是为家人的前程点上一盏指路明灯。灯亮着，就说明这家的人气旺，希望就在。

要留饭： 年夜饭不能吃得精光，要故意剩下一些，特别是米饭和鱼。米饭上插上红枣，叫“剩饭”或“陈粮”，寓意年年有余粮，生活富足。鱼嘛，更是“年年有余”的直观体现，今晚只看不吃，或者吃中间，留头尾，寓意新的一年有始有终，富足有余。

要留人： 除夕夜，全家人要守岁，谁都不要中途离开去睡觉。要一起等待新年钟声的敲响，等待新春的到来。这种“留”，是一种陪伴，是亲情最深的凝聚。一家人齐齐整整地在一起，守的是岁，暖的是心。

要留言： 在零点的钟声敲响之际，别忘了给身边的家人一个拥抱，或者一句温暖的祝福。平时说不出口的爱与感谢，就在此刻留下吧。对父母说声“辛苦了”，对伴侣说声“有你真好”，对孩子说声“健康快乐”。这些美好的话语，会像种子一样，在新的一年里生根发芽，开出幸福的花。

今日除夕，让我们依着这些老规矩，认真地吃一顿饭，用心地守一夜岁，把福气捏紧，把晦气留在门外，把希望留给明天。

当零点的钟声响起，让我们推开窗，迎接一个崭新的、充满无限可能的新年！