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今年,你回来湛江过年吗?

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近日,《故乡湛江》短视频刷屏全网,片头一句不问归期、却藏尽牵挂的问候“你有多久没回湛江了”,勾动了万千湛江人的乡愁。在外打拼的朝朝暮暮,走过繁华都市的车水马龙,尝过天南海北的风味人间,见过五湖四海的烟火璀璨,可心底最柔软的角落,永远留给了那座面朝大海、四季温润的海滨之城——湛江。

一口“湛江鲜”

是解不开的味觉乡愁

“喂,食咗饭未啊?”

《故乡湛江》短视频里,一个细节打动了无数网友——街坊邻里见游子归家,第一句永远不是寒暄的“最近怎么样”,而是透着烟火气的“吃饭了吗”。

对于湛江人而言,乡愁最生动的模样,是舌尖上挥之不去的“鲜”。

湛江的味道,从不需“重油重盐”的调味,大海早已把最纯粹的鲜美馈赠给这片红土。作为“中国海鲜美食之都”,湛江的海是活的、鲜是透的。清晨的渔港码头,渔船载着杂鱼、花蟹、大虾归航,渔民麻利地分拣、装箱,海水的湿气混着鱼虾的鲜香,在晨风中弥漫开来,这是湛江人刻在童年记忆里的“海味”印记。


渔业员工用起重机捞起一兜兜金鲳鱼。 记者李忠 摄

在深圳工作十多年的李艳丽:

“我们湛江的生蚝,炭火一烤,撒点蒜蓉就爽翻天;清蒸花蟹不用放任何调料,剥开蟹壳,蟹黄的香、蟹肉的甜,一点不比大闸蟹差;白切鸡咬一口,皮脆肉滑,混着秘制酱油的汁水在嘴里绽开,那才叫‘鸡有鸡味’……不过再多的描述,都比不上回家一趟,一家人围坐一桌,吃一口老妈亲手做的饭菜来得真切。”


烤生蚝。湛江日报社资料图

除了大海的馈赠

湛江街头巷尾的地道小吃

更是乡愁的一块块“拼图”

洪喜肠粉、牛腩粉、炸虾饼

番薯饼、簸箕炊

网友@助学小辉崽:

“我只吃家乡的味道,也许这就是爱在骨子里。”

在西藏林芝墨脱县教书的吴川姑娘招小艳:

“扎根雪域高原近九年,每次放假都归心似箭想回家看看。长寿市场老庄记的松糕、同德城的辣鸡粉、吴川二中门口的炸串糖水、妈妈清蒸的海鱼虾……每逢过年胖五斤,这是我们家的传统,更是独属于家乡的幸福。”


湛江各类海鲜。湛江日报社资料图

一句“爷青回”

是藏心底的温柔记忆

“你是否还记得,童年时的湛江,是什么样子?”

是夏日里赤脚踩在观海长廊的沙滩上,海浪轻轻漫过脚背,海风卷起衣角,红树林哼着歌;是傍晚时分,坐在爸妈的自行车后座,穿过老城区的骑楼老街,看夕阳把影子拉得很长;是过年时,跟着大人逛海滨公园,买一串棉花糖,看一场公仔戏,欢笑中满是年味在回荡。


城市、大海、红树林,这样的场景在湛江市区比比皆是。记者郎树臣 摄

网友@小王子73:

“爷青回!视频全都是满满的记忆与温暖。”

湛江籍画家吴龙强:

“童年和小伙伴赶海拾贝、逛老街、听年例故事的时光,是我最珍贵的回忆,也滋养着我的创作。今年春节,我回湛江过年,期待体验广湛高铁,早就盼着坐高铁回家,也想亲眼看看家乡的新变化。”


“南墙故事我已忘”的标语墙前,国风装扮的游客走过,成了老街里的一道风景。记者刘冀城 摄


黄昏时分,海豚湾活力街区(情侣码头)人头攒动,成为滨海文旅新热点。记者刘冀城 摄

春节将至,就不得不提“年例”

老一辈人常说“年例大过年”

这是湛江独特的团聚与热闹

网友@林依依15:

“到湛江过大年,年例吃到元宵(节)。”

在东莞打工的“00后”林梓豪:

“小时候总觉得年例的锣鼓声太吵,盼着快点结束;如今远离家乡,却很挂念那熟悉的锣鼓声,才明白那声响里,藏着故乡的韵味,藏着乡亲的温情,藏着一代人传承的仪式感。”

网友@橙子:

“小时候向往大城市,最不爱回的就是湛江。长大了才知道最好的都已经在身边,在外的疲惫,只有故乡能治愈”



热闹的湛江年例。湛江日报社资料图

一声“回来吗”

是最温暖的家乡牵挂

“在外打拼的这些年,你过得还好吗?今年过年,回来吗?”

湛江人的思念,从来都不是甜言蜜语,而是满桌的饭菜,白切鸡、鱼虾蟹、蛤蒌饭、叶搭饼、煎年糕……

湛江毕业的学子李思琪:

“去年,我第一次错过家里的团圆饭,电话里不敢说难过,爸妈也没有多说什么,只是默默把桌子摆满菜,拍照片发给我,说‘自己也要好好吃饭’。他们把所有的牵挂,都藏在热气腾腾的饭菜里,今年说什么也要回家过年,回应爸妈那句藏在心底的‘回来吗’。”


丰盛的湛江海鲜。湛江日报社资料图

无论你在外经历了什么

是风光无限,还是暂时失意

家乡的亲朋好友永远不会嫌弃你

他们不会用世俗的眼光评判你

只希望你平安健康

只希望你累了就回家

湛江的家门,永远为你敞开

湛江的饭菜,永远为你热着

湛江籍亚洲冠军、水球老将吴宏辉:

“上次回湛江,还是十五运会夺冠后休假探望父母,一眨眼已经过去四个月了。今年春节随队在江门集训过年,虽不能回家,心底的牵挂却从未减少。我最难忘的味道莫过于父亲做的饭菜,每次回到家,他都会做我喜欢吃的生蚝、大虾、白切鸡。”


湛江白切鸡、湛江日报社资料图


广湛高铁首发列车上,乘客们难掩兴奋。记者张锋锋 摄

曾经,湛江于游子而言是遥远的故乡,要“坐足八小时大巴”,一路颠簸;如今,高铁飞驰,飞机通航,乡愁有了速度,回家不再遥远。

故乡的山川依旧,儿时的歌谣仍在,老街的烟火未散,家里的饭菜正热。湛江不问你在外有多风光,不问你赚了多少钱,只轻轻问一句:今年,你回来过年吗?

新年即将到来

在外的湛江人

今年,你回来过年吗?

此刻,你到哪里了?与家的距离是多少?

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来源:湛江云媒

策划:路玉萍 龙飞腾

文字:记者龙飞腾 卓朝兴

编辑:张连珠

审核:林小军 吴文静

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