新春走基层 | 人参鸡蛋俏销忙

本文转自：人民网

人民网记者 马俊华

新春将至，年味渐浓。图们市长安镇兴家村的延边来亿畜牧养殖有限公司分拣车间的传送带不停运转，刚产下的鲜蛋滚落传送台，工人们手脚麻利地分拣、装箱，一箱箱印着“人参鸡蛋”的礼盒码放整齐，正等着发往各地，成为春节市场里的“香饽饽”。

“人参鸡蛋是春节备货的主力军，企业福利订单排得满，我们正开足马力生产。”公司总经理汲长林穿梭在车间统筹调度，言语间满是欣喜。

2025年企业产值突破5000万元，同比增长37%，这颗带着长白山特色的鸡蛋，成了乡村振兴的“金蛋蛋”。

车间外，9排智能化鸡舍有序排布，45万羽蛋鸡在恒温的“空调房”里啄食着含人参粉的特制饲料。技术负责人点开手机小程序，鸡舍的温湿度、二氧化碳浓度、产蛋率实时跳动，“手机就能调通风、控温度，这栋舍产蛋率97.5%，全靠智慧养殖。”

一枚人参鸡蛋，藏着满满的科技范儿。2024年企业与高校携手研发，将长白山人参须磨粉，按科学比例配入饲料，蛋鸡经过5个月喂养，所产鸡蛋每颗人参皂苷含量达0.4毫克。

一颗鸡蛋的蜕变，离不开科技的赋能。投料、集蛋、清粪全流程自动化，一栋5万羽的鸡舍仅需1名饲养员打理。如今，基地日均产蛋约20吨，占据延吉鸡蛋市场50%以上份额，更是走出延边，走进北京、上海的社区和商超。

图们市科协主席王丹走进鸡舍，看着忙碌的生产场景，感慨道：“过去咱们图们的蛋鸡养殖是‘散小弱’的局面。”近年来，图们市科协紧扣地方特色农业发展需求，推动来亿蛋鸡科技小院建设，以产研学教深度融合为抓手，从品种改良、科学饲养到产品创新全流程发力，为企业搭起产学研合作的桥梁。“这才让蛋鸡产业实现了从传统养殖到规模化、智能化的转型升级。”

王丹说：“我们依托科技小院，邀请农业专家驻点指导，培育本土新农人，还联合企业和高校开展技术攻关，人参鸡蛋的成功研发，就是科技赋能特色产业的最好体现。”如今，不仅打响了“图们鸡蛋”的特色品牌，更让蛋鸡产业成了拉动当地经济、带动群众增收的特色支柱产业。

新春的脚步里，车间的忙碌还在继续。一枚枚带着长白山特色的人参鸡蛋，从图们的乡村走向全国餐桌，背后是科技小院的硬核支撑，也是政企校携手走出的科技赋能、产业兴农的乡村振兴新路。