年夜饭之一蟹多吃，手把手教你！

突然放行 JC大捡漏

JC从2026年1月1日已经全线涨价，涨价幅度不低的，提前锁价买到的已经赚到了，还在调价中

这次年前的大促，有一个被海关扣了很久的JC眼霜突然放行

价格还是涨价前的，想体验的可以试试，还是25年的价格

价格还是涨价前的❗️

这批库存里有剧组的订单，16号要来取货，取完就没了。

JC莎红景抗衰丰盈眼霜，即便在整个JC的系列里都极为罕见的用到了intensive来形容

因为JC本人平时措辞非常保守，但只有这款眼霜，她强调说，最好是35岁+再用，否则感觉不到憔悴疲倦眼，焕然一新的功效。

1、特别适合憔悴眼，疲倦，晦暗，凹陷

2、最强大的效果，是明澈，眼周整圈的色素、暗沉、发黄，会逐渐变得干净尤其是单独只看眼睛，就像是一双眼，水汪汪，活过来了。

整个眼周一圈的怨妇气，一扫而空

1）眼皮耷拉的问题有点用，会紧一点，整个眼周轮廓线会提上去

2）浮肿，管用

3）皱纹，但是效果没有密集用EM医美系列 那么彪悍！！

从上眼皮、眉骨这块，到下眼皮，泪沟这块，看起来会很fresh，朝气蓬勃的眼肌状态，整体灵动年轻态。

价格还是涨价前的❗️

2/24日节后给大家准备了

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今天在朋友圈看到崔姐在给公司的小伙伴包蟹肉馄饨，看得口水都快掉下来了

这简直是一口吞下江南春的蟹黄馄饨！

猪肉馅（三肥七瘦）
BZ多肉黄金蟹粉
馄饨皮
葱花、姜末
紫菜、虾皮、香菜
海鲜酱油、蚝油、醋、香油

上手指数：

食材贼简单，如果说有什么东西能让我在大寒天的早晨心甘情愿爬下床，那一定是一碗冒着热气的蟹黄馄饨。

这碗馄饨，讲究的是内藏乾坤

肉馅里别只放葱姜，把BZ那罐看得见蟹黄颗粒的蟹粉，大方地挖进去

加白胡椒、海鲜酱油和蚝油。

【厚实满罐纯蟹肉】
丝丝分明 活蟹现剥的清甜感
性价比天花板
家庭装活动价
低至139元/瓶

要朝一个方向疯狂搅拌，直到肉馅变得粘稠、上劲。

这时候，每一丝肉纤维里都吸满了蟹油

取一张皮，包进这团金光闪闪的肉馅。别怕多，碗里铺上虾皮、紫菜、香菜，淋一点陈醋和香油。

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出锅的瞬间，馄饨在滚水里三沉三浮，薄如蝉翼的皮儿透出里头橙黄色的蟹晕，像一个个精致的艺术品。

吃这个馄饨，不能急。先小口咬开一个角，让里头滚烫的蟹油流出来，和汤底汇合。

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那一刻，整碗汤都升华了。

肉的厚实、蟹的清甜、皮的爽滑，这一口下去，真的是给个神仙都不换。

糯叽叽的极致诱惑，蟹粉年糕

我们家西瓜籽最喜欢吃的就是年糕，这个碳水控算是随了我了

水磨年糕片

娃娃菜

姜末

BZ多肉黄金蟹粉

胡椒粉

上手指数：

在很多上海人的记忆里，这一口蟹粉年糕，就是年味的代名词。

年糕本身是极素的，它最大的本事就是借味

热锅凉油，姜末和蟹粉先下去。你一定要看到那蟹油变得橘红发亮，甚至微微冒泡，那才是鲜味彻底释放的信号。

把切好的娃娃菜倒进去翻炒。娃娃菜受热出的那点水汽，正好和蟹粉融合，形成一种天然的、浓稠的汤汁。

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把年糕片平铺在上面，盖上盖子闷一分钟。这是为了让年糕在蒸汽中变软，同时疯狂吸收下面的蟹粉汤汁。

撒一点点胡椒粉提鲜，加半勺糖吊味。大力翻炒，让每一片年糕都裹满蟹粉。

这道菜，吃的就是那种“挂汁”的感觉。

年糕软糯到了骨子里，却又被蟹粉的丰腴紧紧包裹。

原本清淡的娃娃菜，在蟹粉的加持下，竟然比肉还好吃。

每一口都是糯、鲜、甜的交织，鲜味儿直接拉满。

再说说这个玉脂金衣蟹粉虾
河虾仁
BZ多肉黄金蟹粉
姜末
料酒、白胡椒粉、盐、淀粉

上手指数：

这道菜，在苏帮菜里有个极雅的名字，叫清炒蟹粉虾。

讲究的就是一个金裹银的视觉冲击。

很多人炒虾仁，炒出来就是白花花的一盘，吃两口就腻了。

但这道菜的灵魂，就在于那层金衣，就是用的bz的蟹粉

揉出玉的质感， 虾仁洗净后，一定要用厨房纸吸干水分。

水多了，虾仁就不脆。加料酒、白胡椒、盐和一点点淀粉，顺着一个方向抓匀。

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虾仁变得晶莹剔透，像玉石一样，这就是腌到位置了。

记得锅里油温别太高，虾仁下去，变色立刻盛出来。

这时候的虾仁，内里还带着一丁点儿脆嫩的生度。

重点来了！

锅里留底油，豪横地挖进两大勺BZ蟹粉。随着“滋啦”一声

那股子只有活蟹现拆才有的清甜咸鲜味儿，瞬间就能把厨房的空气点燃。

等蟹油炒得红亮，把虾仁倒回去，少许清水一激

你看着那金色的蟹粉像丝绸一样挂在雪白的虾仁上，每一颗虾仁都穿上了一层昂贵的“金衣”。

先是虾仁爆开的Q弹，紧接着是蟹粉那种丰腴、绵密的包裹感。

那种鲜，不是调味料堆砌出来的假白，而是从江河湖泊里打捞上来的原始野性。

写到这儿，我得插播几句我的碎碎念。

市面上便宜的蟹粉太多了，但舌头是骗不了人的。

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很多会为了压成本，里面加了大量的猪油、淀粉，甚至用咸蛋黄来冒充蟹黄，吃起来一股廉价的粉感。

但BZ呢坚持活蟹现拆，只用纯蟹油，绝无添加，不加猪油。

这种近乎执拗的坚持，保住的是那口最纯粹的、活色生香的清甜感。

你看那罐子里，丝丝分明的蟹肉、颗粒饱满的蟹黄，那是机器永远模仿不出来的手工温度。

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这价格，也就是在外面吃一顿快餐的钱，

但带回家，却能变幻出三道惊艳全家的硬菜✌️

多囤两罐，你会发现，大厨与小白之间，

真的只差这一罐灵魂蟹粉。

懒人链接一步到位，把这份江南的至鲜带回家

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