春节聚餐怎么吃不踩坑？糖友尤其要关注！

春节团圆、亲友聚餐，

是刻在中国人骨子里的温暖仪式。

面对满桌美味佳肴，

对糖尿病朋友来说，

既是幸福，也是考验。

如何既能安心享受年味，

又稳稳守住血糖？

这份科学、实用的饮食攻略，帮你安心过年。

壹聚餐前：做好准备，心中有数

1. 先测血糖

出门前先监测血糖，了解自身血糖情况，做到心中有数。

2. 规律用药

按时、按量用药或注射胰岛素，不要因聚会忙碌、气氛热闹就擅自停药、漏药。

3. 别饿太久

过度饥饿容易导致聚餐时暴饮暴食，反而让血糖大幅波动。

餐前可少量吃点低热量食物垫一垫，如小番茄、黄瓜、无糖酸奶等，避免空腹赴宴。

贰聚餐中：会吃比少吃更重要

1. 优选烹饪方式

多选择清蒸、水煮、凉拌、清炖的菜；

少吃油炸、红烧、勾芡、糖醋、蜜汁、干锅等高油高糖高盐菜品。

2. 注意饮食搭配

坚持荤素搭配、粗细搭配，均衡饮食：

• 蔬菜占一半以上，以绿叶菜为主，每天约500g；

• 蛋白质适量，鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、豆制品等，每天150–200g；

• 主食控制量，米饭、年糕、山药、土豆等，每餐以自己一个拳头大小为宜。

3. 讲究吃饭顺序

按照先蔬菜→ 再肉类 → 最后主食 的顺序吃，有助于平稳餐后血糖。

4. 放慢吃饭节奏

细嚼慢咽，每口咀嚼15–20次，一餐时间不少于20分钟，有助消化、增加饱腹感。

5. 吃到七分饱就停

控制总量，不贪多、不劝食、不边聊边无意识吃多。

6. 坚决远离含糖饮料，谨慎饮酒

• 含糖饮料一律不喝，首选白开水、淡茶水；

• 能不喝酒就不喝，酒类热量高、易影响血糖和用药。

如实在无法推辞，少量干红葡萄酒不超过50ml，严禁空腹饮酒。

叁聚餐后：一动一测，稳稳收尾

1. 餐后动一动

餐后1小时左右，根据身体情况散步、快走、慢走等，做温和有氧运动，帮助平稳血糖。

2. 记得测一测

餐后2小时监测血糖，了解这次饮食对血糖的影响，为后续饮食和用药提供参考。

控糖不是剥夺享受美食的权利，

而是学会在健康与美味之间找到平衡。

只要科学安排、家人支持，

糖友也能放心融入团圆氛围，

不用饿肚子、不必完全忌口，

开开心心、稳稳当当过个平安年。

供稿|王丹丹

编辑|卢 希

责编|李沂航

审核|罗琳娜

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