一瓶瓶装水，喝进百万微塑料！最新研究：瓶装水中「隐形塑料」远超自来水，尤其是纳米塑料

题图 | Unsplash

撰文 | 宋文法

塑料，已成为日常生活不可或缺的一部分。然而，由于过度使用、废弃塑料处理不当等原因，塑料污染已成为一个全球性环境问题。进入环境后，塑料会经历一系列非生物和生物降解过程，逐渐分解成更小的碎片。

微塑料（MPs）是指粒径小于5毫米的塑料颗粒，纳米塑料（NPs）则为粒径小于1微米的塑料颗粒，这项颗粒会通过食品、饮料、空气等途径进入人体，纳米塑料甚至可跨越血脑屏障，对人类健康产生负面影响。

饮用水被认为是人类摄入微纳塑料的主要途径之一，已有大量研究在各种饮用水中检测到微纳塑料，包括自来水、瓶装水、捅装水等。受限于检测技术，过去的研究主要集中在微塑料上，严重缺失纳米塑料的数据。

近日，美国俄亥俄州立大学在"Science of The Total Environment"期刊上发表了一篇题为" What's in your water? A comparative analysis of micro- and nanoplastics in treated drinking water and bottled water "的研究论文。

研究显示，瓶装水中的微纳米塑料远超自来水，每升自来水约含160万-260万颗粒，而每升瓶装水约含260万-1150万颗粒，其中超过一半的塑料颗粒为纳米塑料，其可能对人体健康构成更大风险。

图：论文截图

在这项研究中，研究团队收集了来自四个自来水处理厂和六个品牌瓶装水样本，开发了一套全新的微纳塑料分离分析方法，结合扫描电子显微镜（SEM）和光学光热红外光谱（OPTIR）技术，突破了传统光谱技术的尺寸限制，可对低至300纳米的颗粒进行定量，分析了自来水和瓶装水中微纳米塑颗粒浓度。

结果发现，瓶装水中的颗粒浓度范围在260万-1150万颗粒/升，而自来水仅为160万-260万颗粒/升。尤其值得注意的是，纳米塑料在瓶装水中占比平均达66%，在自来水中也超过50%。

相比之下，传统研究因检测技术限制，仅能分析粒径大于1微米的颗粒，严重低估了饮用水中微纳米塑料浓度。

进一步分析发现，尽管瓶装水颗粒浓度更高，但两种水样的微纳米塑料质量浓度无显著差异，自来水质量浓度为2.0-14.7 μg/L，瓶装水为0.62-4.0 μg/L，这是因为大粒径微塑料贡献了绝大部分质量，纳米塑料虽然数量多，但质量极轻。

自来水、瓶装水微纳米塑料浓度（图：论文截图）

从塑料类型上来看，瓶装水中最常见的塑料类型为聚乙烯对苯二甲酸酯（PET）、聚酰胺（PA）、聚乙烯（PE）和橡胶，这与瓶身和瓶盖材质密切相关。而在自来水中，聚酰胺（PA）和聚酯类（包括PET）最常见。

值得注意的是，在所有水样中均检测到橡胶，这在以往的研究中较少报道，表明在饮用水中的存在远比想象中普遍，可能来源于水处理设施、密封件、管件等弹性部件中。

研究人员表示，纳米塑料由于尺寸极小，更容易穿过细胞屏障，进入人体组织甚至血液循环，其可能对人体健康构成更大风险，减少瓶装水的摄入可能是降低微纳米塑料摄入的有效途径。

综上，结果表明，瓶装水中的微纳米塑料远超自来水，且超过一半的塑料颗粒为纳米塑料，可能对人体健康构成更大风险，未来应加强对饮用水中纳米塑料的监测与健康风险评估。

参考文献：

https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2025.181148

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