湖北
“中餐出海”已从行业趋势上升为国家战略。商务部将2026年定为“贸易促进年”，全球超60万家海外中餐厅正催生一个千亿级、高门槛的标准化食材需求市场。然而，当越来越多的品牌扬帆出海，一个根本性命题亟待破解：中餐如何实现规模化、标准化、可持续地走向世界？
答案不在单店复制，而在高效、可靠、一体化的全球供应链体系。
当前，中餐出海的最大瓶颈并非菜品或品牌，而是后端支撑能力的系统性缺失：海外食材供应不稳定、冷链成本高企、通关流程复杂、本地合规风险难控……这些问题让许多优质企业望而却步，也让“中餐出海”长期困于“小而散”的初级阶段。
正是在此背景下，良之隆·2026全球食材贸易节暨中餐出海供应链共创大会将于8月14–16日，在中国进出口商品交易会展馆B区（琶洲馆） 正式启幕。本次大会同期联动第六届中国粤菜食材电商节与富众连锁加盟展，首次构建“食材供应 × 供应链服务 × 品牌加盟”三位一体的产业生态闭环，致力于打造中国首个聚焦中餐出海全链条的专业平台。
首先，以“食材标准化”筑牢出海根基。
中餐的魅力在于“锅气”，但出海的命脉在于“一致性”。展会将汇聚水产、肉禽、面点、调味品等全品类源头供应商，推动从原料到成品的工艺标准、包装规范与质量追溯体系建设，让一道经典菜肴在伦敦与在广州拥有同样的品质与安全等级。
其次，以“服务集成化”打通跨境堵点。
出海不是简单卖货，而是复杂的系统工程。大会将整合冷链物流、进出口报关、海外仓配、合规认证、金融法律等全链条服务商，打造“一站式出海解决方案”。企业无需东奔西走，即可在平台内完成从产品备案到终端上架的关键环节。
第三，以“生态协同”放大产业势能。
依托与粤菜食材电商节、连锁加盟展的深度联动，展会将吸引全国连锁餐饮、大湾区食材经销商、海外采购团及投资机构同场交汇。通过《中餐出海白皮书》首发、B2B精准对接、海外供应链论坛等活动，实现信息、资源与资本的高效匹配，降低企业试错成本。
为何是广州？为何是广交会展馆B区？
广州作为国家中心城市与国际商贸枢纽，坐拥黄沙水产、江南果菜、玉湖冷链等国家级食材集散地，是链接全球食材进入中国及辐射亚洲市场的关键节点。选择广交会展馆B区，正是看中其毗邻核心批发市场、交通便利、配套成熟的区位优势，30分钟可覆盖超20万家餐饮终端，天然适合作为中餐出海的“始发港”。
良之隆深知：中餐的全球化，本质是中国食品工业能力的全球化。从一道菜到一个产业，从一个品牌到一个生态，我们需要的不仅是勇气，更是协同、标准与信任。
2026年6月，让我们相聚广州，在广交会展馆D区，共同参与这场关乎行业未来的共建行动。
链接全球食材，赋能中餐出海——
为中国餐饮搭建通往世界的“新大陆桥”。
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