春节临近,年货采购进入高峰,食品安全事关群众切身利益。近日,邛崃市市场监管局聚焦商超、餐饮单位等重点场所,全面开展春节前食品安全与市场秩序专项检查,以严格监管、精准排查,全力守护市民“舌尖上的安全”,营造安全放心的节日消费环境。
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2月12日,发到家超市,执法人员对肉禽蛋奶、生鲜果蔬等节日热销食品进行全面检查,重点核验生产日期、保质期及进货台账,杜绝过期、变质及“三无”食品上架。此次行动覆盖商超、农贸市场、餐饮门店,紧盯腌腊制品、酒水饮料等品类,同时强化年夜饭、坝坝宴等集体聚餐监管,督促落实食材采购、餐具消毒等制度。价格监管同步纳入,严查哄抬物价、虚假促销等行为。
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检查中,执法人员还坚持执法与普法相结合,引导商户履行主体责任,规范经营行为。对排查出的安全隐患,建立问题台账,实行限期整改、回头看闭环管理,确保风险隐患清零。
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市市场监管局工作人员冯国伟表示,将持续以食品安全、价格稳定为重点,全面检查辖区市场,严厉打击违法违规行为,保障市民饮食安全。检查中,执法人员坚持执法与普法结合,引导商户规范经营,对隐患建立台账,限期整改。
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下一步,市场监管局还将持续保持监管高压态势,加密巡查频次、拓宽检查范围、从严查处违法违规行为,同时畅通12345投诉举报渠道,快速响应、高效处置消费纠纷,筑牢节日食品安全坚固防线。
记者 | 王生荣 魏光磊
编辑 | 廖慧
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