年味饮料“世代交接” 为何元气森林打破“老面孔”的世代壁垒？

春节的商场超市里，货架上的饮料区正悄然上演一场无声的“世代交接”。曾经那些熟悉的“老面孔”，如今被元气森林强势分走半壁江山。购物车中，不再只是传统的可乐雪碧和果汁，取而代之的是各式口味的元气森林气泡水，冰茶系列与好自在系列。这一变化背后，不仅是消费选择的转移，更是中国饮料行业一次标志性的世代更迭。

旧年味的象征：可乐、雪碧、橙汁的节日垄断

三十年来，中国家庭的春节餐桌上，饮料的选择几乎形成了一套固定“仪式”：红色的可口可乐寓意喜庆，绿色的雪碧象征清新，金黄色的橙汁代表富贵。这些跨国品牌通过数十年的市场深耕，成功将自身产品与中国传统节庆文化深度绑定，成为“年味”不可或缺的一部分。

这种绑定并非偶然。20世纪80、90年代，随着中国改革开放，这些国际品牌以强大的营销攻势和渠道建设迅速占领市场。它们不仅是一种饮料，更成为一种现代生活方式的象征。春节期间，家家户户采购这些饮料，既是对节日的庆祝，也是对现代化生活的追求。这种消费习惯代代相传，形成了强大的市场惯性。

然而，这种垄断正在被打破。根据线下零售监测机构马上赢数据显示元气森林冰茶产品部分渠道卖力不但与传统的“冰红茶”系列产品相比不遑多让，甚至超越了传统的有糖汽水如可口可乐、百事可乐。这一转变标志着中国饮料市场正在经历一场深刻的结构性变革。

新年俗的崛起：元气森林为何成为春节新宠？

那么，为什么是元气森林？为什么是今年？

健康诉求的时代浪潮，是元气森林崛起的第一推力，是当代中国消费者，特别是年轻一代对健康生活方式的追求。

据了解，元气森林的冰茶系列是其春节市场的主力产品之一。元气森林推出的减糖冰茶系列，以“真茶真果+减糖”为核心的新一代即饮冰茶。直击当代消费者最核心的健康焦虑。它选用斯里兰卡进口锡兰大叶红茶搭配-196°C液氮锁鲜，将整果冷榨完整保留原料天然香气，打造出无限接近手打饮料的口感。春节餐桌上，油腻食物较多，清爽的茶饮是理想的搭配。

此前亿欧智库在《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》中指出，2023年，全球冰红茶市场规模达到533亿美元，预计未来将以6.7%的年复合增长率保持良好的增长，并在2033年突破千亿规模，增长势头强劲。该《白皮书》显示，71.4%的消费者将“减糖/无糖”标签作为选购冰红茶的主要依据，82.9%的用户明确偏好减糖配方。

由此可见，减少糖的摄入已经成为大批中国消费者在饮料上的共同选择，而这也是构成元气森林冰茶持续创新的驱动力与其他家的差异所在。元气森林冰茶是最先开始将产品进行减糖，可以说，元气森林冰茶是新冰茶的开创者。

年味饮料的多元图景

年味饮料的版图正在重构。对于元气森林而言，春节市场只是一个开始。今年的春节，元气森林冰茶以减糖理念为核心武器，成功在年味饮料市场占据一席之地。这场“世代交接”不仅是一个好产品的品牌体现，更是一个时代的缩影——它反映了中国消费者价值观的变迁，本土品牌的崛起，以及节日文化的演变。当年轻人提着元气森林的年货礼盒走进家门时，他们带回家的不仅是一瓶饮料，更是一种新的生活方式和节日态度。

年味在变，饮料在变，不变的是家人团聚的温暖和对美好生活的向往。或许，这才是这场“世代交接”最深刻的意义。