“pápá柑”还是“bābā柑”，都错？网友热议……

临近春节，家家户户都在采买年货，酸甜多汁的柑橘肯定少不了。

其中的一种最近更是上了热搜，因为网友们为它到底叫什么名字吵了起来。

有人叫它“耙（pá）耙柑”，左边是个“耒”（lěi）字，右边是下巴的“巴”字；

也有人叫它“粑（bā）粑柑”，左边是个“米”字，右边是个“巴”字；

还有人叫它“（pā）柑”，左边一个“火”，右边一个“巴”。

到底是“耙（pá）耙柑”“粑（bā）粑柑”，还是“（pā）柑”呢？

据农民日报报道，《咬文嚼字》主编黄安靖给出的答案是：

正确写法应为“柑”，“”（pā）是四川方言，意为“软”，形容其果皮松软易剥的特性；但因方言字输入法难寻，“耙耙柑”成为流传最广的规范写法。

▲图源：@咬文嚼字

植物学博士、科普作者史军表示，这个品种的正式名称应该叫“春见”。

作为晚熟柑橘中的“明星”品种，“春见”上世纪90年代引入我国后，在四川眉山、蒲江等地落地生根，成为地理标志产品。

因为“春见”果皮软，易剥皮，四川当地人称之为“柑”，这一称呼传开后，春见的名称反而不常说了。

写作“耙耙柑”“粑粑柑”“杷杷柑”，都是无法表达“柑”这种水果的特性的。

▲《现代汉语词典》（第7版）中关于“”的释义

不久前，“人类对柑的开发不足1%”话题，在社交平台引发热议。

柑被网友称为“最‘善良’的水果”——无需刀具，10秒就能剥皮，吃完还不脏手——堪称水果界的“讨好型人格”。

▲ 动图来源：四川文旅厅

很多人一边吃心里一边打鼓：网上老说“橘子吃多了上火”，这种担忧有科学依据吗？

史军表示，所谓的“上火”实际上是一个很宽泛的身体有不适症状的概念，比如说口腔发生溃疡，一些炎症或者其他因素引起的不适，我们都称之为“上火”。

科普中国消息，很多人吃橘子后会出现嗓子发干发涩，甚至流鼻血等症状。其实这是因为橘子的高糖分所导致的。由于橘子的含糖量高，可能会诱导一些急性炎症反应，同时过多摄入糖分，也会使喉咙感到干涩。

比如，砂糖橘含糖量大概是11%，一般吃10个左右，已经达到人一天的糖的限量了。虽然砂糖橘有很多营养，比如维C等，但热量同样不容忽视，如果一顿真的吃上20~40个，基本就相当于一顿正餐的热量了。

所以，橘子好吃，也不要一次吃太多了。

你爱吃“柑”吗？

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本文转载自『人民日报』微信公众号，来源：中国青年报综合央视新闻、农民日报、四川文旅厅

编辑：禾重

审核：凌冬

签发：力枫

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