“酒为百药之长”，酒作为一种中药，与这2种药物相配，甚有奇效

现如今，随着人们健康养生意识的不断提升，“饮酒伤身”的观念也越来越深入人心，在日常生活中长期饮酒，很容易对我们的肝脏健康造成损伤，而且，如果在喝酒的同时，还服用其他药物，甚至会造成一些不可挽回的危害，但可能很多人都不知道，在中医学理论中，酒其实是一味不可或缺的中药。

在中医里，有很多经方其实都是用酒送服的，此外，有些方剂中的药物也都提前经过酒的浸泡，这主要是因为酒具有辛辣之性，这种辛辣可以缓和药物的寒凉，调和药材药性，降低寒凉对脏腑的危害，尤其是对于体内有寒邪的患者来说，还可以起到神奇的效果。

同时，酒能够引药上行，让药效作用于全身，具有活血通络、祛风散寒的作用，故此，酒便有了“百药之长”的称号，在临床上，中医也经常将酒和其他药物相配，对疾病进行治疗，尤其是与以下这2种药物搭配，往往会有奇效。

1.杨梅

说起杨梅和酒的搭配，相信很多人首先想到的就是杨梅酒。杨梅不仅是一种水果，在药用方面，也能够发挥一定功效，而且关于杨梅药用的记载有很多，比如在宋代的《开宝本草》中，就认为杨梅具有祛痰、止呕、下痢的功效，“清食解酒”，明代的李时珍在《本草纲目》中还称，杨梅“能止渴、和五脏、涤肠胃，除烦溃恶气”，此外，在民间也一直都有将杨梅泡酒以止泻的用法。

杨梅具有酸甘性温的特点，能够生津解渴、和胃消食，而酒的热性，则可以与杨梅的药性相互融合，引药散行，直接作用于病变部位。在夏季时，人们常常会因为冷食或空调等原因而导致肠胃不适，然后诱发一系列腹泻病症，而杨梅和酒的组合就可以起到很好的止泻效果，杨梅酒可以温经通脉，散寒止泻。

当然，并不是所有类型的腹泻都可以用这个方法来缓解，杨梅酒治疗病症的前提是，患者必须受到寒邪的侵袭，病症发生的原因是寒邪，如果是因其他原因导致的腹泻，则应该及时去医院诊治，不可单纯依赖杨梅酒加以缓解。

2.阿胶

阿胶的运用距今已经有了上千年的历史，在《神农本草经》中，其更是被列入为上品良药，具有补血、滋阴、润肺、止血的功效，一直以来都被视为女性的滋补圣品。

而阿胶和酒的搭配，也早在很久之前就有人尝试过了，在熬制阿胶膏时，一些医家会常以黄酒来烊化，黄酒具有行血脉、通经络的效果，既可以温和脾胃，又能祛散湿邪，促进气血的运行，加快阿胶药性的挥发，并增强阿胶补血的功效。而且经过黄酒浸泡过后的阿胶，既可以祛除本身的异味，也能发挥一定的防腐效果。

当然，除了这两种药物外，自古以来，用酒炮制的药物，或以酒为引的方剂还有很多，比如在张仲景的瓜蒌薤白白酒汤中，就用到了白酒，还有《和剂局方》中的失笑散，也是用黄酒送服。酒既可以作为辅料，也可以是药引子，具有增强药效、解毒散寒的作用，所以有些时候，中药配酒，是可以有的。

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