宁波又有一家开了多年的店悄然关门了。
最近, 发帖表示, 东鼓道的古早万丹竟然关门了:
古早万丹,是一家聚集台湾各式经典的甜点、糕点的著名美食品牌,2001年在台湾起源。2013年,该品牌在杭州武林广场开店,后续在杭州IN77也开设了分店。
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古早万丹的主打产品有车轮饼、芋泥卷、芋泥球等,还有各种新鲜口味。不少朋友光看店名可能没什么印象,但要说到当时的“网红单品”,也许就会记得了。
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根据那年的媒体描述,当时,在杭州,该品牌的主打美食2年畅销430000份,为了吃它,有人排队1小时。
2018年,古早万丹来到宁波,首店开在鼓楼。后闭店,便在东鼓道重启了二店。
如今, 东鼓道店闭店后,宁波市目前暂无该品牌的门店了。
对于该品牌的离场,有的网友觉得很可惜,毕竟有的单品确实很好吃。
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但有的网友也说的很直白, 对于这种并非生活必需品的品类,我们没有非买不可的必要 。那么对于店家来说,想要长久经营下去,确实需要一定的过人之处。
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其实在新品牌日益增多的现在,老店悄然关门似乎已经不算少见。对于老牌子们来说,最难的,可能就是在守住老顾客和拓宽新市场之间的平衡。做到的能够长久生存,未能如意的只能黯然离场。
你常去的店里,有什么品牌是真正做到长红的吗?欢迎在评论区一起聊一聊。
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