广东
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形态特征生长习性与分布主要品种
价值与文化
桃花是蔷薇科李属落叶小乔木桃（Prunus persica）的花，原产中国，是温带地区经典的春季花果植物，兼具食用、观赏与文化价值。
- 植株：树高 3–8 米，树冠宽广平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长、无毛有光泽，向阳处常转为红色。
- ：单生、先叶开放（3–4 月），直径 2.5–3.5 厘米，花梗极短；萼筒钟形，花瓣 5 枚（观赏碧桃为重瓣），多粉红色，稀白色；雄蕊 20–30 枚，花药绯红色；两性花，虫媒授粉。
- ：长圆披针形至椭圆披针形，长 7–15 厘米，边缘有细锯齿，叶柄常带腺体。
- 果实：核果，近球形，6–9 月成熟；果肉多汁香甜，果核坚硬。
- 强阳性树种，喜光耐旱，不耐水涝；适宜疏松肥沃、排水良好的微酸性至中性砂壤土。
- 原产中国中部及北部，现全球温带地区广泛栽培；中国华北、华东、西北等地为主要产区。
- 繁殖以嫁接为主（常用山桃作砧木），扦插、播种为辅。
- 食用桃：水蜜桃、油桃、蟠桃等，花多单瓣，结果性强。
- 观赏桃（碧桃类）：红叶碧桃、垂枝碧桃、寿星桃等，花色丰富（深红、洒金、纯白），多为重瓣，常不结果或果小。
- 红叶碧桃
- 垂枝碧桃
- 食用药用：果实是著名水果；桃花、桃仁可入药，桃花有活血利尿之效。
- 园林观赏：是公园、庭院、行道树及专类园（如桃花源）的春季主力花材。
- 文化象征：在中国文化中象征春天、爱情、长寿；诗词书画中常见，如 “桃之夭夭，灼灼其华”。
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