辽宁
小年和除夕、春节一样都是我国民间传统节日，但习俗方面会有很大的区别。小年被视为过年的开端，时间为每年农历腊月二十三或二十四，民间有扫尘、祭灶等传统习俗。
现如今，关于小年祭灶习俗了解的人比较少，但我们爷爷奶奶、父母那一辈的，知道祭灶习俗的人会比较多。毕竟年轻一辈的，对传统习俗了解和接触的不多，也开始渐渐的被大家遗忘。
记得去年小年时间，我婆婆就进行了祭灶仪式，并且让我在旁边看着，说以后等她老了，做不动了，希望这些习俗还能被我们记住一点，然后传承给下一代，对大自然要有敬畏之意。
下面带来腊月二十三小年祭灶的正确方法，一起来看看具体流程是怎样的？
一是祭灶前的准备
需要准备糖果、清水、水果等，不同地区习俗不一样，准备的祭祀用品也会有所区别，但糖果和水果是必不可少的，水果可以用苹果和橘子。
二是祭灶流程
第一步：将灶王像贴在厨房，最好是家里灶的中间位置，贴好之后，摆三个干净的碗，一个碗里放糖果，另外一个碗里放水果，还有一个碗放清水。
第二步：祭祀与祷告，由家里的长者主持，在民间有女不祭灶的说法，但现如今基本已经淡化。顺序是从年长的开始，也可以由年长的人担任进行。在祈祷的时候，心理默念好话多说，保佑健康平安等吉祥祈福用语。
第三步：祭祀完结束以后，吃点灶糖，把其它的供品分给家人一起吃就行，就算仪式完成了。
但需要注意的是，不同地区习俗不一样，流程也会存在差异，仅供参考。现代祭灶仪式也没以前那么复杂，把灶台擦干净，摆上糖果和水果，一人面向灶台诚心祈愿就可以了。
祭灶时间一般几点开始？
通常在腊月二十三或者腊月二十四傍晚五点到七点进行。一般是吃完晚饭以，把灶台收拾干净，就能祭灶了。
建议腊月二十三（2026年2月10日）这天在傍晚乙酉时 17:00 - 18:59进行，腊月二十四（2026年2月11日）这天在傍晚丁酉时 17:00 - 18:59进行。
以上就是小年祭灶流程和时间的介绍，希望能帮助到有需要的您。在你们老家那边，祭灶习俗有哪些不同吗？
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