夏县:“盆栽果蔬”抢鲜上市 开辟亲子研学新体验

记者 畅亚婷

临近春节，夏县南大里乡的山西易侬移动果蔬园里绿意盎然，近万盆既可以观赏、又能采摘的盆栽果蔬，在年货市场上大受欢迎，还吸引不少游客前来打卡选购，为新年的家庭增添绿意和新意。

走进山西易侬移动果蔬园区，近万盆采用无土栽培技术的“盆栽果蔬”整齐排列。紫萌生菜、菠菜、茼蒿等十余种蔬菜长势繁茂，色彩各异，这些盆栽果蔬打破了蔬菜固有的菜市场印象，化身为灵动的移动调色盘。园区内，工作人员正在精心管护成熟的盆栽蔬菜，勾勒出一幅绿意盎然、生机勃勃的现代化农业画卷。

夏县南大里乡小王村村民 郑桂兰

我们种植盆栽蔬菜有三年了，这个盆栽蔬菜的主要材料是基质，主要成分是珍珠岩，蛭石和椰糠等营养材料，这个都是没有任何添加剂、化肥，绿色无公害，没有任何农药残留，可以让大家吃的放心、健康，并且携带很方便，可以连盆带回家，在家里边养边吃。

你们看这里的土跟平常不一样，属于无土栽培，各种土质都不一样的。

“盆栽果蔬”集观赏、食用与教育功能于一体，吸引了不少市民的目光。孩子们在这里通过观察记录、互动答疑，了解各类蔬菜的生长过程，亲手触摸自然、感受生长的奥秘，既让城市居民体验到“都市农夫”的乐趣，也成为亲子研学活动的全新载体。越来越多的消费者也将“会生长的蔬菜”选作年货带回家。

游客 韩沐熙

我在这里看到了五颜六色的蔬菜，每一盆都很新鲜。我还挑到我最喜欢吃的香菜，还有很多我没有见过的蔬菜，我想带一盆回家试一试。

园区以“自然农趣+科普休闲+智慧农业”三大业态融合为核心发展方向。“盆栽果蔬”亮点则在于无土栽培技术的成熟应用——依托这项技术，果蔬生长周期更稳定、品质更纯净，且能随吃随摘确保极致新鲜，精准契合广大群众对“果篮子”“菜篮子”及高品质生活的追求。

夏县山西易侬移动果蔬园区负责人 赵垣越

咱们德兰农场主要打造纯天然无公害，不含任何农药，蔬菜根据不同的季节有不同蔬菜。主要根据客户需求，我们提供火锅烤肉，簸箕宴，他们在大棚可以现摘现吃的盆中蔬菜，包括孩子们研学，来到这里让孩子们认识一些无土栽培都盆中蔬菜，来提高孩子们的认知。

【来源：夏县融媒体中心】