平常做饭,大多都是照着菜谱,或者是家里人教的,中规中矩地煎炒烹炸。
可在网上刷了一圈,发现做饭的门道远远不止这些。网友们分享出来的那些做饭“配方”,简直是难以置信。
里面各种奇奇怪怪的搭配,甚至有不少是误打误撞的,有了自己的一套速成方法,堪称做饭界的“邪修配方”。
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好家伙,这确实是让人意想不到啊,怎么也不可能把火鸡面酱和炖排骨想到一起啊
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估计也是误打误撞了,怪不得人都说大厨都有各自的秘方呢
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以前还总是奇怪,为啥做菜要放糖呢,后来才知道是为了提鲜味的
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这是从哪里学来的啊,好奇怪啊
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说的好详细啊,真是让人感到佩服,怪不得每位大厨都有自己的拿手菜呢
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太牛了,其实这倒也是个不错的法子,而且很多人应该都吃不出来,毕竟泡面之类的,也就是年轻人吃的多一些
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哈哈哈,让人无意间学到饭店里的招式了
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笑死了,果然懒人最适合邪修啊,果然越是意想不到,效果还往往越好
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有道理啊,其实料只要舍得下,炖出来啥都好吃
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终于理解电影中,学徒偷偷学师傅的手艺,明明用的东西差不多,为啥就出不来那个味呢,其实可能就差那一个重点的
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你还别说,这个方法我还真试过,味道肯定跟平时做的不同,汤汁拌饭好吃极了
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深深怀疑找到这个方法的人,当时肯定是一时出错,误把饮料放到排骨中了
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这脑子都是咋想出来的呢,真让人佩服
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已经想要迫不及待的去试一试了
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怪不得我在外面粥铺买的大米粥那么好喝啊,香甜又软糯的,可能就是用了这个法子
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这句话说的特别对,想要把饭做的好吃,就是要懂得食材和调料之间的关系
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想一想那颜色,理解为啥不能接受了
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卤菜店的配方好像各个都有自己的一套,虽然卖的属实不便宜,但架不住味道确实好吃
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以前有一阵子觉得我妈做的馒头又香又甜,后来翻厨房垃圾桶才看见,她是把过期的牛奶给放里面和面了
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