周五下班,导航一搜“连云港”,三个县蹦出来:赣榆、东海、灌云。
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胃先举手:到底把48小时交给谁,才能不踩雷、不排队、不撑着?
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一句话,想好吃海货,先定人,再定县。
赣榆凌晨三点,羊汤锅咕嘟了20年,老板连盐都懒得放第二遍,说“鲜字自带咸”。
喝完拐去海头镇码头,渔船刚靠岸,螃蟹还在吐泡泡,直接拎去旁边大排档,清蒸+辣炒各一半,人均120元吃到耳机里都是海浪声。
别急着回城,六点前溜进赣榆老街,青砖缝里钻出虾酱煎饼,脆皮掉渣,拍张照发群里,定位一甩,点赞比海风先到。
中午别贪,留点肚子给豆丹烩丝瓜,看起来像黑暗料理,入口却像“植物奶油+海鲜味精”,一碗下去,直接原谅了人生所有加班。
东海的节奏像水晶,得慢慢转。
早市先吃小笼,皮薄到能看见馅里的汤汁晃,配一碗本地馄饨,辣子自己加,别超过半勺,否则水晶老板看出你是游客,价格自动四舍五入。
吃完溜进水晶市场,记得把样品举到自然光下,证书只看“东海原产”,百元内能淘到冰透的手链,再贵就是故事税。
下午去政府食堂碰运气,十块钱能刷到红烧肉+草莓酸奶,草莓是隔壁黄川镇刚摘的,50一斤的有机货,在这里当饭后水果,感觉像捡到红包。
别急着走,打包两盒速冻草莓,回家丢冰箱,半夜追剧当冰淇淋,东海的甜才算收尾。
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灌云没有招牌,却处处是招牌。
夜市六点亮灯,先绕场一周,看哪桌翻台快再坐下,准没错。
豆丹是必点,6月最肥,清蒸像蟹黄,红烧像河鳗,一份70块,老板会附赠紫苏叶,说是解腻,其实想让你再点啤酒。
隔壁摊的豆渣饭免费加,浇两勺海鲜疙瘩汤,碳水+蛋白双重暴击,吃完直接想给老板发锦旗。
想换口味,奎梨烤肉排队40分钟,但紫苏五花肉一口下去,烟熏+草香+肉油,像把灌云的田野直接烤熟。
别撑到走不动,留点胃给深海烤鱼,最后结账人均90元,钱包没瘪,腰带先喊救命。
返程前记得:赣榆的海货11月最肥,东海的草莓12月最甜,灌云的豆丹6月最嫩。
想一次吃完?
除非你有四个胃。
实在纠结,把导航设成“随机”,开到哪个县就认命,反正连云港的胃,永远比导航先到。
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