糖尿病人生吃8种食物，不仅控糖，还有助于抗炎防癌护血管！

相信有糖尿病的人都知道，糖尿病是百病之源，可以引发冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、尿毒症、肾衰竭、失明、糖尿病足等等多种多样的并发症，而且还会让癌症风险悄然升高，比普通人高出2-3倍！这背后，其实都源于糖尿病导致的“隐形推手”。

要知道，糖尿病血糖高通过测血糖只是能看得见的危害，看不见的是它会让身体长期发炎，就像身体里一直有个小火苗在慢慢燃烧，时间久了，就会烧坏各种零件。

比如，高血糖像砂纸一样，反复磨损血管内壁，脂肪就会从破损处钻进去安家。对此，身体就会派出免疫细胞去清理这些脂肪，而清理的过程其实就是一种炎性反应，这种状况长期反复发生，就破坏了血管结构，最终导致动脉粥样硬化形成斑块，给冠心病、脑梗塞等的发生埋下隐患。

更关键的是，机体长期处于这种“炎性小火慢炖”的状态下，细胞在更新换代时更容易受刺激、发生变异，癌细胞就悄悄诞生了。

所以，对糖尿病人来说，控糖是基础，但“灭火”也就是减轻身体炎性反应，更是阻止并发症和癌症的关键一步。最简单也是最持久有效的方法是建立起良好的生活方式，其中吃好吃对占比非常大。比如有研究发现，常吃抗炎食物能显著改善身体环境，能生吃的尽可能生吃，抗炎效果还能最大化！

这里推荐8种适合糖尿病人生吃的“抗炎明星食物”：

1️⃣ 白萝卜。不要去皮吃，之所以会有辛辣味，是因为白萝卜主要是皮里含有大量的异硫氰酸盐，这是一种纯天然的绿色抗炎成分。

2️⃣ 卷心菜。也包括大白菜在内，其含有的硫代葡萄糖苷，在体内可以转化成与白萝卜一样的异硫氰酸盐抗炎物质。

3️⃣ 紫甘蓝。紫甘蓝之所以是紫色，主要是富含抗氧化能力极强的花青素，它是是抑制炎性反应的好一个帮手。

4️⃣ 青椒。维生素C又叫抗坏血酸的含量在常见蔬菜中名列前茅，维生素Cj免疫力卫士、抗炎能手。

5️⃣ 洋葱。在植物界，洋葱是唯一含有前列腺素A的植物，这种物质有助于修复损伤的血管；还含有大量的槲皮素，也有非常好的抗炎抗氧化作用。

6️⃣ 花生。虽然脂肪含量高，但只要适量吃，生花生红衣中富含的白藜芦醇以及优质蛋白和不饱和脂肪酸，都有助于抗炎抗氧化，提升机体免疫力。

7️⃣ 芝麻。别看小小的几粒芝麻，含有的木质素类等物质，被证实也有很强的抗炎抗氧化作用。

8️⃣ 亚麻籽油。还有紫苏油、橄榄油等等，富含有亚麻酸，有助于将血管壁里沉积的脂肪置换出来，减轻炎性反应保护血管。

重要知道的是，因为这些食物中的抗炎物质大多怕高温，加热后容易失去活性，因此生吃效果最好。最简单的吃法是做成“抗炎沙拉”，把这8种食物组合起来，就是一份完美的“抗炎蔬菜沙拉”，做法很简单：

• 白萝卜、卷心菜、紫甘蓝、青椒、洋葱切丝，撒上少许芝麻、几粒花生，用亚麻籽油或紫苏油代替普通沙拉酱拌匀

糖尿病人每天吃一小盘，并不难做到，却是给身体“灭火”、远离并发症和癌症的智慧投资。记住控糖是持久战，抗炎是保卫战，从日常餐桌做起吧！点个赞转发给更多糖友吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！