如果你想要一种不仅能提神的饮品来开启早晨,那么不妨考虑把狮子鬃加入你的日常生活。这种毛茸茸的白色蘑菇——也被称为其学名 Hericium erinaceus——因其潜在的认知益处而越来越受到关注,没错,它已经被加入到咖啡混合饮品中。接下来,我们来看看研究结果和如何安全地尝试它。
狮子鬃含有两种特别有趣的化合物:hericenones(海瑞克农)和 erinacines(海瑞克辛),它们被认为可以刺激神经生长因子(NGF)的生成——这种蛋白质对神经元的生长和存活率至关重要。
狮子鬃菇有助于改善大脑健康
添加蘑菇的咖啡饮品可能还有其他好处:据加州大学洛杉矶分校健康中心介绍,蘑菇咖啡混合能减少皮质醇(也就是压力激素),富含抗氧化剂,还能提升专注力和免疫力。
如何安全地试用
- 从优质的狮子鬃蘑菇粉或蘑菇咖啡混合饮品开始。由于补充剂的监管并不严格,寻找经过第三方检测的产品。
- 如果你每天喝咖啡,可以作为单独的粉末添加,或者选择预混合的咖啡,添加1-2克狮子鬃提取物。
- 要坚持使用:研究表明,认知提升的效果通常需要持续16周或更长时间才能显现。
- 虽然狮子鬃通常耐受良好,但它可能与血糖或抗凝血药物相互作用。有些人可能会出现轻微的消化不适或皮肤反应。如果你有健康状况或正在服用药物,务必咨询你的医疗服务提供者。
- 把它当作一种补充,而不是替代健康饮食、优质睡眠和规律运动。
结论
虽然狮子鬃蘑菇并不是你大脑的灵丹妙药,但目前的研究表明,它确实有潜力支持认知清晰、神经健康和抗压能力——尤其是随着年龄的增长。与咖啡搭配时,它会成为你早晨轻松愉快的选择。但像任何健康举措一样,益处是随着时间的推移而累积的。理智地饮用,将其与均衡的生活方式相结合,让你的早晨饮品不仅能提升工作效率,还能支持你大脑的长远健康。
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