沉寂多日的贾国龙,在微博账号解禁后,第一时间便迫不及待地再度发声。
不同于以往的强硬表态,此次他将焦点放在了一颗小小的西兰花上,发布科普视频详细解释西贝所用西兰花为何是冰冻的,试图化解此前的舆论争议。
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只是他或许没料到,在大家快要淡忘这场闹剧时,他的“冒泡”不仅没能平息风波,反而再次引来网友的一顿猛锤。
视频中,贾国龙细致拆解了速冻西兰花的工艺,强调其采用零下38度极速锁鲜技术,采购价远超普通鲜菜,且门店使用期限仅一个月,绝非网友调侃的“两岁西兰花”。但这番看似诚恳的科普,却没能打动多数网友。
事实上,网友真正关心的,从来都不是西兰花是否为冷冻的。贾国龙显然找错了矛盾的核心,大家的不满,根源在于西贝的“双标”与不透明。
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作为主打高端餐饮、宣称主打健康的品牌,西贝客单价偏高,消费者默认高价能换来现做食材与优质体验,却发现其悄悄使用速冻食材却不提前告知,违背了消费者的知情权。
网友的猛锤,不是针对冷冻食材本身,而是对品牌诚信的质疑,是对“高价配冻品”的心理落差。
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贾国龙执着于为西兰花正名,却回避了预制菜透明化、定价合理性等核心问题。这场争议的关键,从来不是食材工艺,而是品牌是否真正尊重消费者。若贾国龙始终抓不住重点,即便反复科普,也难以挽回消费者的信任,反而只会让争议愈演愈烈。
此事引发网友热议。
有人说,贾总这是又挥刀自宫啊,管他怎么闹,永远不进西贝。
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