载誉前行,再添新章!近日,第八届iSEE全球奖评选结果正式揭晓,九宇茶宴抹茶从全球5688个参奖案例中脱颖而出,成功跻身“创新品牌百强”之列,用实力彰显中国抹茶在国际舞台上的硬核实力与创新活力。
iSEE全球奖作为源于中国、影响世界的食品领域权威奖项,以其规模与专业度被行业誉为 “食品界诺贝尔” 。本届评选覆盖中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等多个国家和地区,汇聚全球食品行业巨头、本土领先品牌与新锐力量,竞争激烈,这份“创新品牌百强”荣誉的含金量不言而喻。
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这份殊荣,为何花落九宇茶宴抹茶?
答案藏在品牌始终坚守的初心与持续深耕的创新之中——九宇茶宴抹茶自诞生以来,便秉持“以非遗技艺为根,以现代创新为魂”的制茶理念,在传承中突破,在坚守中焕新。
传统石磨研磨,复刻千年雅致:传承宋代石磨古法,采用1200-1300目超微研磨,还原宋代点茶“雪沫乳花”的雅致意境。
低温锁香工艺,留存本真风味:石臼低温研磨锁住茶叶原生“挽臼香”,口感鲜爽、香气绵长,契合专业茶艺的严苛标准,筑牢茶宴专用底气。
高端定位破局,填补市场空白:针对国际抹茶市场日本标签主导的现状,九宇以“茶宴专用”为定位,切入高端场景,打造中国茶文化高端抹茶标杆。
文化为核赋能,创新为翼前行:九宇将非遗制茶技艺标准化、产品化,让千年点茶美学走出古籍,融入当代生活与社交,实现传统文化创新传播。
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历史不止于传承,更在于焕新;品牌不止于坚守,更在于突破。此次斩获iSEE全球奖“创新品牌百强”,是行业对九宇抹茶在高端抹茶领域持续创新、坚守品质的高度认可。未来,九宇将继续深耕茶宴抹茶赛道,让世界品味中国抹茶的鲜绿、鲜爽与鲜活,推动中国茶文化走向更广阔的舞台。
(来源:九宇有机)
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