水煮蔬菜：我用过的最快的减肥办法，让我从140斤瘦到118斤！

我自己的亲身经历，我身高158厘米，140斤对于我来说就是个大体重了，到现在的100斤左右，中间用了很多的方法。

但是要说最快的的办法，就是吃水煮蔬菜，这个办法适合大体重的时候，掉秤很明显。

那有的朋友说，你怎么不运动呀？实际上，我也想运动，但不现实，我本身就是小骨头架，肉多，体重对于关节的压力大，如果继续跑步、跳绳等，相当于把压力成倍加到尤其是膝关节，真是受不了。

实践证明，管住嘴，少吃，是非常有用的，尤其是大体重的时候，更明显。

我说说我的详细做法，希望给大体重想减肥瘦身的朋友们一点参考或者启发。

早餐：一个水煮鸡蛋，一片全麦面包，一杯牛奶，焯水西兰花一小把，就是水煮一下。

午餐：半碗米饭。重头戏来了，一小盘水煮蔬菜。

蔬菜主要是应季的蔬菜，生菜、白菜、西兰花、上海青、油麦菜、芹菜、莲藕、黄瓜、番茄等，搭配有菇类，如金针菇、香菇等，豆制品有豆腐，豆皮，不吃油豆腐，虾4颗，也是水煮的。

就像麻辣烫一样，但是坚决不用麻辣烫的底料，我自己调制，用少量生抽、醋、辣椒、盐、香油，就这么多，不吃芝麻酱，也不用各种成品的酱。

晚餐：蔬菜汤，主要喝大白菜汤。2小碗，白菜汤是清水煮的，放点姜片和花椒。没有主食，没有肉。

我虽然吃得少，很饿，但其实总体营养还好，只是量不大。

不缺蛋白质，鸡蛋、豆腐、牛奶、虾里都有，这几样每天都吃，量少，但坚持吃，可以补充蛋白质。

主食，我也吃，早餐的全麦面包，中午的米饭，都是碳水主食，只不过数量少。

水果，一般下午三四点的时候吃一个，常见的，苹果、梨、橘子、猕猴桃等，可以补充维生素。

每天大量的蔬菜，膳食纤维多，维生素也不少，而且不炒，没有重口味，都是食材本身的味道，虽然口感上差了点，但还算是健康，吸收比较全。

这样坚持了一个月左右，我就减了22斤，而且并没有出现如掉头发、面黄肌瘦等情况，除了饿点，其他都还好。

说起来这个饿，是真的很饿，尤其是刚开始的一周左右，早就被撑大的胃，一下子就给这么点吃的，肯定是要抗议的，我自己经常听到肚子里咕噜噜的饥饿声。

经常有粉丝朋友留言说，小溪，看你减这么多，我也想减，但我经不住饿，有没有什么不饿的办法呢？

我实话实说，想减肥，饿是必然之路，只不过是超饿、一般饿、微微饿的区别。

像我减肥初期，“超饿”的状态，真的掉秤很快，但是后来我体重变成118斤以后，也就是减肥中期，我就慢慢改变了，变成了“一般饿”的状态，减的速度慢了，但是仍然在减，直到100斤左右，花了三四个月。

那现在，我也是晚上睡觉前，让自己保持“微微饿”的状态，以此来稳定自己的目前的体重不涨，起到维持的作用。