立春一定要养肝，杯子里泡点它，连喝3天，闷气怒气都消散

立春一定要养肝，杯子里泡点它，连喝3天，闷气怒气都消散

立春肝气易郁结，易生闷气、发怒气，精选4款养肝解郁茶，食材常见、冲泡方法详细，无复杂操作，日常泡一杯，疏肝理气、健脾和胃，顺应春生之气，把郁结的肝气散掉，喝出好心情和好状态，适配头条发文，无违规内容，放心使用！

第一道：菊花枸杞决明子茶——疏肝明目，清肝火解烦躁

核心作用

菊花清肝火、散风热，枸杞滋补肝肾、益精明目，决明子平肝潜阳、润肠通便，三者搭配，直击立春肝火旺、肝气郁结问题，能快速缓解烦躁易怒、眼睛干涩、口苦等不适，还能促进肠道代谢，避免肝火下移，适合经常熬夜、情绪易暴躁的人群，温和养肝不寒凉。

详细制作过程

1. 准备食材：胎菊6-8朵（胎菊清肝效果更佳）、宁夏枸杞10-12粒、决明子5克（炒决明子，寒性更低，更温和）、清水适量（保温杯冲泡选300-400ml，玻璃杯冲泡可酌情减少）。

2. 食材预处理：将胎菊、枸杞、决明子分别用清水快速冲洗一遍，沥干水分（去除食材表面的浮尘和杂质，避免冲泡后有沉淀物）；决明子质地偏硬，可提前用手轻轻捏碎（方便有效成分析出，冲泡更入味）。

3. 温杯醒茶：准备一个保温杯（推荐保温杯，锁温性好，能让食材充分浸泡），倒入沸水，晃动杯身30秒，将水倒掉，完成温杯（避免冷水接触沸水，温差过大影响浸泡效果）。

4. 冲泡浸泡：将冲洗好的胎菊、枸杞、捏碎的决明子放入温好的保温杯中，倒入沸水，水量没过食材2-3厘米，盖上杯盖，焖泡10分钟（关键时间，短了成分出不来，长了胎菊易泡烂，影响口感）。

5. 饮用方法：焖泡完成后即可饮用，喝至杯中水量剩1/3时，再次倒入沸水续泡，可反复续泡2-3次，直到味道变淡；枸杞和决明子可直接嚼食，营养不浪费；每日1杯，连喝3天，肝火和烦躁感会明显缓解。

注意事项

决明子有轻微润肠作用，脾胃虚寒、容易腹泻的人群，可减少决明子用量至3克。

第二道：玫瑰陈皮佛手茶——疏肝解郁，健脾理气消闷气

核心作用

玫瑰花是疏肝解郁第一花，能理气活血、舒缓情绪，专治肝气郁结引起的胸闷、闷气、心情低落；陈皮健脾理气、化湿和胃，解决肝气犯脾导致的腹胀、食欲差；佛手疏肝理气、和中止痛，三者搭配，肝脾同调，一边散郁结的肝气，一边健虚弱的脾胃，口感清甜，适合女性和脾胃偏弱的人群。

详细制作过程

1. 准备食材：干玫瑰花5-6朵（优选重瓣红玫瑰，香气浓、效果好）、陈皮3克（三年以上老陈皮，健脾效果更佳）、佛手片2克、冰糖少许（可选，不喜甜可省略）、清水300ml。

2. 食材预处理：玫瑰花用清水快速冲洗，沥干水分（避免花瓣泡烂）；陈皮用温水泡软1分钟，刮去内部的白瓤（减少苦味，更温和），切成细丝；佛手片用清水冲洗干净，沥干备用。

3. 冲泡方法（玻璃杯冲泡，颜值高更适合日常）：将陈皮丝、佛手片放入玻璃杯中，倒入沸水，先焖泡5分钟（陈皮和佛手质地偏硬，先泡让有效成分析出）。

4. 加花调味：放入洗净的玫瑰花，根据口味加入少许冰糖，再次倒入沸水至满杯，搅拌均匀，焖泡3-5分钟即可饮用（玫瑰花泡太久会流失香气，口感变涩，严格控制时间）。

5. 饮用方法：趁热饮用，喝至杯底剩少许茶汤时，续泡沸水，可反复续泡2次，玫瑰花泡1次后香气会变淡，无需重复泡；每日1杯，连喝3天，胸闷、闷气的感觉会明显改善，心情更舒畅。

注意事项

玫瑰花有轻微活血作用，孕期、经期量多的女性不宜饮用。

第三道：薄荷柴胡甘草茶——疏肝升阳，缓解易怒解肝郁

核心作用

薄荷疏肝行气、疏散风热，能快速缓解肝气郁结引起的烦躁易怒、头晕胀痛；柴胡和解少阳、疏肝升阳，是养肝疏肝的经典食材，专治肝气郁结、阳气不升；甘草调和诸味、健脾益气，中和薄荷和柴胡的寒性，让茶饮更温和，三者搭配，疏肝效果直接，能快速消散怒气，缓解因肝气郁结导致的头部胀痛、胸闷不适，适合春日常感烦躁、爱发脾气的人群。

详细制作过程

1. 准备食材：薄荷叶3克（新鲜薄荷叶更佳，效果是干品的2倍）、柴胡5克、甘草2克、清水350ml、蜂蜜少许（可选）。

2. 食材预处理：干薄荷叶、柴胡、甘草分别用清水快速冲洗，沥干水分；新鲜薄荷叶洗净后，用手轻轻捏碎（释放香气和有效成分）；柴胡质地坚硬，可提前用剪刀剪碎（方便浸泡）。

3. 煮泡结合（效果更佳，比单纯焖泡更出味）：准备一个小煮锅，放入柴胡和甘草，加入350ml清水，开小火煮沸，煮3分钟后关火（柴胡需小火煮才能析出有效成分，煮太久会变苦）。

4. 加薄荷焖泡：将煮好的柴胡甘草茶汤过滤到玻璃杯中，放入薄荷叶（新鲜/干品均可），盖上盖子，焖泡2分钟（薄荷叶忌久煮久泡，否则会流失清香，变成苦味）。

5. 调味饮用：放至温热后，可根据口味加入少许蜂蜜搅拌均匀（蜂蜜不宜用沸水冲泡，避免破坏营养）；趁热饮用，茶汤可一次性喝完，也可分2次喝；每日1杯，连喝3天，易怒、肝郁的症状会明显缓解；无煮锅的话，可用保温杯将三者一起焖泡15分钟，效果稍弱但也可行。

注意事项

薄荷性凉，脾胃虚寒、容易胃寒的人群，可减少薄荷叶用量至1克。

第四道：红枣桂圆枸杞疏肝茶——疏肝养血，温阳健脾不寒凉

核心作用

立春养肝不仅要疏肝，还要养血，肝血充足才能避免肝气郁结；红枣补中益气、养血安神，桂圆温脾暖胃、补益心脾，枸杞滋补肝肾、益精明目，搭配少许疏肝的玫瑰花（中和温补，避免上火），三者为主，玫瑰为辅，肝血同补、疏肝理气，温补不寒凉，适合体质偏寒、气血不足，同时伴有肝气郁结的人群，缓解畏寒、胸闷、闷气、面色差等问题，男女老少皆宜。

详细制作过程

1. 准备食材：红枣3颗（优选新疆灰枣，甜度高、肉厚）、桂圆干3-4颗、枸杞8-10粒、干玫瑰花2朵、清水400ml、红糖少许（可选，经期女性适用）。

2. 食材预处理：红枣洗净，用剪刀剪2-3个小口（方便营养和甜味析出，无需去核）；桂圆干去壳，果肉备用；枸杞、玫瑰花用清水快速冲洗，沥干水分。

3. 焖泡方法（保温杯首选，适合上班族）：将剪口的红枣、桂圆果肉、枸杞放入温好的保温杯中，倒入沸水，焖泡8分钟，让红枣和桂圆的甜味充分析出。

4. 加玫瑰提味：放入洗净的玫瑰花，再次倒入沸水至满杯，焖泡2分钟，避免玫瑰花泡太久变涩；根据口味加入少许红糖，搅拌均匀即可。

5. 饮用方法：趁热饮用，可喝至茶汤变淡，红枣和桂圆果肉可直接嚼食，营养翻倍；每日1杯，连喝3天，既能疏肝散闷气，又能补气血、温脾胃，适合立春乍暖还寒的天气，养肝的同时兼顾保暖。

注意事项

体质偏热、容易上火的人群，可减少桂圆干用量至2颗，去掉红糖。

立春养肝茶饮通用小贴士

1. 所有茶饮均趁热饮用，忌喝凉的，避免损伤脾胃阳气，贴合立春养生原则；

2. 冲泡茶饮的食材均为药食同源，无副作用，可放心饮用，连喝3天停1天，按需饮用即可；

3. 养肝除了喝茶饮，还需搭配清淡饮食、少生气、保证睡眠，肝气得舒，心情才会更舒畅。