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2月5日全国猪肉价格迎来显著下行,生猪均价创今年以来低位,市场呈现全面普跌态势。当日全国生猪均价约6.09元/斤(12.18元/公斤),较前一日每斤大跌0.15元,跌幅达2.47%,全国27个省份猪价下跌,仅广东、海南、新疆少数地区持平,无上涨省份。
从生猪细分品类价格来看,外三元生猪均价12.24元/公斤(6.12元/斤),较昨日下跌0.29元/公斤,环比跌1.92%,同比大跌25.46%;内三元生猪均价12.80元/公斤(6.40元/斤),较昨日下跌0.26元/公斤;全国标猪主流价格集中在11.4-13.0元/公斤(5.7-6.5元/斤),区域价格分化明显。其中华东沿海为高价区,均价约6.2-6.5元/斤;华北、东北、华中为中价区,均价约6.0-6.2元/斤;西南、西北为低价区,均价约5.7-5.9元/斤,云南为全国最低价区。
白条猪肉批发价格同步走低,当日全国主流均价在17-20元/公斤(8.5-10元/斤),较昨日普遍下跌0.3-0.5元/公斤,北京、上海等核心城市均呈下跌态势。国家统计局最新数据显示,1月下旬生猪价格12.7元/千克,环比下跌1.6%,结束此前连续4旬的上涨趋势。
此次全国猪价大幅下跌,核心受节后消费快速回落影响,叠加市场生猪供给充足、养殖户集中出栏,屠宰场顺势压价收猪,市场供需失衡推动价格加速下行,当前猪价已进入6元/斤保卫战阶段。
短期来看,全国猪价大概率延续偏弱盘整走势,后续下跌速度或有所放缓,部分北方地区有望迎来企稳迹象,而南方市场仍面临较大的下行压力。
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